芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的(de)好芹菜(cài)榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会(huì)有很多的(de)细菌(jūn)，而且在表面(miàn)还(hái)会有很多的泥(ní)污，所以必(bì)须要进行焯(chāo)水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的(de)新鲜，同时也可以去除表面(miàn)的泥污，吃(chī)的时(shí)候就特别健康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的(de)具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放(fàng)入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这(zhè)样制作出(chū)来(lái)的味道就(jiù)比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)吃，而且也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的(de)话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些(xiē)生(shēng)食的话(huà)，可以(yǐ)直接(jiē)用生的榨汁，由(yóu)于生的(de)芹菜味(wèi)道比(bǐ)较(jiào)重(zhòng)所以很多人都(dōu)不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话也(yě)可(kě)以用熟(shú)的芹(qín)菜榨汁(zhī)的，效果(guǒ)是(shì1cc的水等于多少克，1cc水是多少克)一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样(yàng)且所(suǒ)含(hán)营养价值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂(zá)质比较多，难(nán)以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多(duō)，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容(róng)易(yì)吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营(yíng)养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会(huì)把芹菜(cài)叶丢(diū)掉(diào),这种吃(chī)法是不科学的,因(yīn)为(wèi)芹菜(cài)叶(yè)的(de)营(yíng)养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜(bo)素、维生(shēng)素C、维生(shēng)素(sù)B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含(hán)量都高(gāo)于芹(qín)菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分(fēn)要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹(qín)菜(cài)叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据1cc的水等于多少克，1cc水是多少克口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常好好的(de)药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物(wù)和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁(zhī)喝，一(yī)般都(dōu)是直接切(qiè)段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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