怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好的(de)。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如何(hé)挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才(cái)甜(tián)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存(cún)其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适(shì)量生吃(chī)南瓜(guā)，对(duì)于改善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有一(yī)定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越(yuè)成(chéng)熟Medical staff可数吗，stuff；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则(zé)要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清(qīng)香气味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南(nán)瓜(guā)如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色(sè)的(de)，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜(guā)又面(miàn)又甜(tián)，首先(xiān)看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的(de)南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有的是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差(chà)一些。

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