近一(yī)个月来，“淄博烧烤”话题(tí)持续火热并吸引了全国(guó)各地的关(guān)注。小红(hóng)书数据显示，“淄博烧烤”一词在清明节后，搜索指数(shù)一周(zhōu)内上(shàng)涨(zhǎng)了4.8倍，是上月同(tóng)期的7.6倍(bèi)。“淄博烧烤(kǎo)”在(zài)短(duǎn)视频平(píng)台的搜(sōu)索(suǒ)量也(yě)出现暴涨趋势(shì)，截(jié)止4月18日，“淄博(bó)烧烤”话题在抖音平(píng)台共有38.2亿次播放量(liàng)。

　　因(yīn)烧烤火出(chū)圈，3月以来淄博火车站(zhàn)周末发送旅客量连创3年来单(dān)日新高，其中(zhōng)不少都是前来品尝“淄博烧(shāo)烤”的游客。多个OTA平台(tái)数据显示(shì)，淄博位列(liè)“五一”期间高铁热门目的地榜单(dān)。

　　目(mù)前，淄(zī)博市现(xiàn)存烧烤相关企业3220余家，行业前(qián)球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么景十分广阔。在全国50余万家的烧烤(kǎo)企(qǐ)业中，为何“淄博烧烤(kǎo)”能走红？“淄博烧(shāo)烤”走红后又给这座(zuò)城市(shì)带(dài)来了哪(nǎ)些商机(jī)？本期钛媒体·钛度图(tú)闻试图(tú)从数据层面做复(fù)盘。

　　“淄博烧烤”火爆网络 从大学生到中年(nián)人都(dōu)为之(zhī)心(xīn)动　

　　在近一个月的(de)时间里(lǐ)，“淄博烧烤”及其相关话(huà)题(tí)火爆出圈，在包括微博、抖(dǒu)音、小红书等平台迅速传播。

　　“淄博烧烤”的第(dì)一波热度出现在3月5日左右，“大学(xué)生组团到(dào)淄博吃烧烤”这一话(huà)题让(ràng)“淄(zī)博(bó)烧烤”在小红书及抖音(yīn)平台出现了(le)第一个热度(dù)小高峰；3月10日，淄博市为烧烤(kǎo)专门开了一(yī)场(chǎng)新闻发布会，因(yīn)此在3月(yuè)11日，微(wēi)博(bó)、小红书及抖音均(jūn)出(chū)现了热(rè)度(dù)高峰。

　　4月8日(rì)，抖音大(dà)V博主摸底淄博(bó)10家烧烤摊位，发现没有一家店铺缺斤少两，淄博当地(dì)人实在真诚的品(pǐn)质再次把淄博烧烤推上高热度。“淄博烧烤”的传播(bō)度迅速扩大，也(yě)离不开官方的(de)助推(tuī)，从(cóng)加(jiā)开24列从(cóng)济南(nán)至淄博(bó)间(jiān)的周末往返(fǎn)“烧(shāo)烤专列”到(dào)新增21条(tiáo)定制(zhì)烧烤公交(jiāo)专(zhuān)线等一系(xì)列“保姆(mǔ)式服务”出台，“淄(zī)博烧烤”热(rè)度(dù)在各(gè)大平(píng)台不断上升，“淄博烧烤”及“淄(zī)博”这(zhè)一(yī)城(chéng)市成为互(hù)联网(wǎng)最新顶流(liú)。

　　助(zhù)推(tuī)“淄博烧烤”走红的群体是谁？巨量算数数据显示，在抖音平台上，山东省济南市观看“淄博烧烤”相关话题视频(pín)的人群最多，其次(cì)是北京市(shì)和山东省(shěng)青岛市。而在年龄分布上，不管是18岁的大(dà)学生，还是50岁+的中年人，都对(duì)“淄博烧烤”十分心动。其(qí)中，31-40岁年龄段的人群(qún)最爱观看(kàn)“淄博(bó)烧烤”相关视频(pín)，占比近3成；其(qí)次是(shì)24-30岁(suì)的人群，18-23岁的人群排名第三(sān)。综合来看(kàn)，18-40岁的年轻消费群体是“淄博烧烤”的忠(zhōng)实粉丝(sī)，占(zhàn)比超8成。

　　“淄(zī)博烧烤”行业(yè)增势迅 猛价(jià)格(gé)与(yǔ)爆火前相差(chà)不大

　　在“淄(zī)博(bó)烧烤”持(chí)续(xù)火爆的同时，为营造良好(hǎo)消(xiāo)费环境，淄博官方也发布规范经营(yíng)者价格行(xíng)为提醒(xǐng)告诫书，包括烧(shāo)烤等(děng)商户执行(xíng)市场(chǎng)调(diào)节价的，要(yào)依法(fǎ)合理制定价(jià)格标准(zhǔn)，依法明码(mǎ)标价，不(bù)得(dé)拒绝或不履行价(jià)格承诺，不得随意涨(zhǎng)价，严(yán)禁(jìn)收取未标明的费用欺诈(zhà)消费者等。

　　因此，“淄博烧烤(kǎo)”的(de)整(zhěng)体价格与爆火前(qián)相差不大。“淄博烧烤”的(de)价(jià)格比较便(biàn)宜，肉类(lèi)的(de)价(jià)格基本为1.5元-3元(yuán)/串，海鲜(xiān)类价格约(yuē)为3-6元/串，素(sù)菜价格基本为1元/串(chuàn)。而“淄(zī)博烧烤”灵魂所在的小饼价格为2元/袋，小葱酱价格基(jī)本(běn)在5-10元/份。

　　有游客表示，即(jí)使点上20串五花肉，用(yòng)上一(yī)包小饼加(jiā)蘸料，三四十块(kuài)就(jiù)能(néng)吃很(hěn)饱(bǎo)，性价比极(jí)高。

　　淄博市烧烤行业目前正(zhèng)处(chù)于快速发展的阶段(duàn)。企查查数据显示，2012-2014年间，淄(zī)博(bó)市每年新增注册烧烤企业在(zài)20家左右；从2015年以(yǐ)后，淄(zī)博市烧烤企业每年新增注(zhù)册量均超百(bǎi)家，呈快速(sù)增长态势(shì)。其中(zhōng)，2021年，淄博市烧烤(kǎo)新增企业注册量为620家，达(dá)十(shí)年(nián)间之最。截止2023年(nián)4月(yuè)18日(rì)，不(bù)到4个月(yuè)的(de)时间(jiān)，淄博市烧烤新增企(qǐ)业已达541家，比(bǐ)2022年全年(nián)新增数量只差40家(jiā)。目前，淄博市现存烧烤(kǎo)相关企业3220余(yú)家(jiā)。

　　淄博烧(shāo)烤“烤(kǎo)火”一座城 淄博(bó)成新(xīn)晋网(wǎng)红城市

　　自“淄(zī)博烧烤”火了以来(lái)，淄博(bó)成为新(xīn)晋旅游网红城市，淄博各火车站客流量持续升温，全国各(gè)地的游客纷纷去淄博吃烧烤，烧烤成为了淄博市的新名片(piàn)。

　　据统计，3月以(yǐ)来，淄博火车站日均发送旅(lǚ)客1.9万人次(cì)、到达旅客(kè)2万人次(cì)，到发旅(lǚ)客数量呈持(chí)续上升(shēng)趋(qū)势，并(bìng)打(dǎ)破(pò)近三年来车站单日到发旅客数新高。尤其(qí)是(shì)周末时(shí)间，客(kè)流(liú)量更(gèng)为旺盛。其中(zhōng)3月18日，淄博站发送旅客2.38万人次，到(dào)达3.3万人次(cì)，合计5.68万(wàn)人(rén)次，比春运(yùn)客流量(liàng)还要大。

　　3月31日(rì)-4月23日，国铁济南局(jú)加开24列从济南至淄博间的周末往返(fǎn)“烧烤专列”，40分钟左右就可到达。淄博市客流(liú)量再创新高。4月15日(rì)，淄博火车站到达旅客32602人次、发送(sòng)旅(lǚ)客51033人次，到发合计83635人次，创车(chē)站单日(rì)到发旅(lǚ)客(kè)数历(lì)史(shǐ)纪录。

　　<球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么/p>

　　山东省内的人群凭借(jiè)着地(dì)理优(yōu)势，在(zài)周末来(lái)一场说走就走的旅行更为便捷。百度迁徙(xǐ)平台数据(jù)显(xiǎn)示，在“淄博(bó)烧烤”走红(hóng)前，迁(qiān)入淄博市的(de)客源地前十榜单中均来(lái)自山东(dōng)境内的城市，但在走红后，天津市(s球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么hì)和北京市也跻身前十榜单中。其中(zhōng)，迁入淄博市的最大客(kè)源地从滨州市变成了济(jì)南(nán)市，毕(bì)竟从济南(nán)坐高铁过去最快仅需要22分钟。

　　淄博烧烤“烤(kǎo)火”了淄博市。OTA平台数据显示，4月14日、15日两天，“淄博”火车票搜(sōu)索增幅位居全国第一，环(huán)比增长988％。4月15日，“北京南-淄(zī)博(bó)”火车(chē)票开售不(bù)到1分钟就被秒空。

　　随着游(yóu)客扎堆出行，淄博也即将迎接近年(nián)来(lái)最火热的“五一”。数据(jù)显示，“五一”期间高铁热门(mén)目的地榜(bǎng)单中淄博均位列前(qián)十(shí)。与此同时，烧烤也带动(dòng)了淄博(bó)市旅游服务业等的(de)发(fā)展。OTA平台数据显(xiǎn)示，“五一(yī)”期间淄博旅游(yóu)订(dìng)单（含(hán)酒店、景点门票）同比增(zēng)长超2000％，“五(wǔ)一”期间淄博市的(de)住宿预订(dìng)量较2019年(nián)上涨(zhǎng)800％，增幅位(wèi)居山东第(dì)一。

　　如今，淄博市正在抓住机遇，烧烤打开的(de)“流量入口”成了淄(zī)博市发展的新契机。淄博当(dāng)地(dì)的文旅局纷(fēn)纷出战(zhàn)，文(wén)旅局长成为(wèi)“淄博文旅推荐官”，在高铁上(shàng)开(kāi)直播教网友(yǒu)如何品味“淄博烧烤”，更(gèng)新城市形象，让淄博的热度持续升温(wēn)。

　　另外，淄博相关(guān)部门还开始从(cóng)烧烤延伸至人才招引(yǐn)等(děng)领域，为符合条(tiáo)件的(de)来淄(zī)求(qiú)职、就业的青年学(xué)生(shēng)提供入住(zhù)优惠条(tiáo)件和生活补贴。

　　用烧(shāo)烤带火一座城，背(bèi)后离不开(kāi)政策的(de)的(de)扶持和完善的发展理念(niàn)。借着烧(shāo)烤(kǎo)热潮，淄博把线上“流量(liàng)”转化为(wèi)线(xiàn)下“留(liú)量”，“淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤”火出(chū)圈成为(wèi)必然。

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