薯类都有(yǒu)哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图(tú)片(piàn)是薯类作物又(yòu)称根茎类(lèi)作(zuò)物，主要(yào)包(bāo)括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等(děng)的(de)。

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　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作(zuò)物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产(chǎn)品器官是块根和块茎，具有(yǒu)生长前期(qī)和块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面(miàn)积和(hé)总产(chǎn)量(liàng)均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分(fēn)为须(xū)根(gēn)、柴根和块根，其中块根是贮藏(cáng)养分的(de)器官，是供食用的部(bù)分(fēn)，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和(hé)块形等多种(zhǒng)形状。

　2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗　块根还具有根出芽的(de)特性，是育苗繁殖(zhí)的(de)重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等(děng)，其(qí)块茎(jīng)可(kě)供食(shí)用，是(shì)重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰富，对环境(jìng)的适应性较强，2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗现(2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗xiàn)已遍布(bù)世界各地(dì)，马(mǎ)铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲(zhōu)热带，全(quán)世界热带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉(fěn)和浆(jiāng)洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料(liào)。

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