冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑(yì)制细菌(jūn)等微生物的滋生,建议(yì)冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红的，有些人(rén)喜欢(huān)选(xuǎn)红(hóng)色(sè)的冬枣，认为(wèi)红(hóng)枣越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣的面积(jī)稍大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本(běn)上已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这(zhè)冬(dōng)枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不让(ràng)尝(cháng)的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一(yī)尝味道(dào)，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面是不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬(dōng)枣就是用糖水浸(jìn)泡过(guò)的，它的甜味渗透不到(dào)最(zuì康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里)里(lǐ)面，而(ér)冬枣(zǎo)自(zì)然成(chéng)熟(shú)、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是(shì)圆滑的(de)，摸起来一点都(dōu)不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也(yě)不会有皱纹(wén)。

　　假如拿(ná)起一(yī)颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮有很(hěn)多皱褶，这样(yàng)冬枣(zǎo)就(jiù)会(huì)变得不新鲜，会流失一(yī)些(xiē)水分(fēn)，所以吃起来(lái)味道(dào)会大打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎样(yàng)才能选(xuǎn)到又(yòu)脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提(tí)前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家(jiā)不要去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣(zǎo)才(cái)又脆又(yòu)甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看(kàn)上去也(yě)很新(xīn)鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选的技(jì)巧，因(yīn)为(wèi)我(wǒ)之前的时候(hòu)也特(tè)别不会挑，后来回(huí)老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学(xué)会(huì)了之(zhī)后，每次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够选到好吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要(yào)是看冬(dōng)枣表面(miàn)的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿和红之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是(shì)加(jiā)过其他(tā)的(de)催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量(liàng)上就比较压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去捏(niē)一下，如果能(néng)够轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平时吃(chī)的干的大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的(de)才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一下，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先(xiān)尝一下(xià)口感(gǎn)，如果吃(chī)起来外面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样(yàng)的冬(dōng)枣是用(yòng)糖水(shuǐ)泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不了(le)最里(lǐ)面去，而(ér)自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸(mō)上去(qù)一(yī)点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶皱(zhòu)处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬(dōng)枣(zǎo)起来(lái)，它(tā)的表皮(pí)有(yǒu)很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃(chī)起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候(hòu)要注意(yì)到几点啦，按(àn)照以上几(jǐ)个(gè)方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概率都能够选到非(fēi)常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外(wài)就是(shì)，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里中旬之后(hòu)，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特(tè)别好吃，但是(shì)一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以(yǐ)不论吃什么好(hǎo)吃(chī)的美食，一定要适量才行。

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