新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和时间，新鲜松茸的存放方法视频(pín)，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)，新鲜松茸如何存放等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可(kě)以增强人体免疫力，因(yīn)为松茸含有人(rén)体所需的各种营养素，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会溶(róng)解在水中，饮用松茸水能更好地(dì)吸收松茸的各种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养的蘑菇(gū)，松茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必需微(wēi)量元素和(hé)49种活(huó)性营养素，浸泡(pào)在水中的(de)松(sōng)茸的(de)营养成分能很(hěn)好地(dì)被人体吸收(shōu)，对人体有(yǒu)益。

新(xīn)鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松(sōng)茸是(shì)新鲜食材，完全可以放到冰箱的(de)保鲜空间里安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方进行保存(cún)，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影响松茸(rōng)的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保(bǎo)鲜空间，松茸(rōng)可以放进干(gàn)的地方，这样更(gèng)容易隔离其(qí)它食材的(de)影响(xiǎng)，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包好，放进冰(bīng)箱保鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制(zhì)保存。

　　晒(shài)干的(de)食物可以保存更(gèng)长(zhǎng)的时间(jiān)，口感变化也不(bù)会很大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这(zhè)样只要不受潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但(dàn)在食用时时用水泡(pào)开后，会影(yǐng)响松茸的(de)品(pǐn)质，最主要(yào)的就是香(xiāng)气肯定有所流失，但(dàn)营养还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　新(xīn)鲜的(de)松茸也能长途运输(shū)，只需要在运输之前将(jiāng)松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻层中，温度调(diào)在零下10度(dù)左右进行急(jí)速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜(xiān)，也适(shì)合长途运输。

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新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一起放入锅(guō)中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即(jí)可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍(bào)汁，即可(kě)调(diào)制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净(jìng)沥干，切片，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己的需要准备酱油和盐等(děng)调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少(shǎo)许(xǔ)水打成糊(hú)状(zhuàng)，上(shàng)笼蒸至六成熟，将鲜松茸切(qiè)片加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后加(jiā)入(rù)少许味精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放(fàng)入(rù)加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待(dài)松(sōng)茸充分(fēn)飘(piāo)香后，加(jiā)入精盐即可食用，有条件的可以用烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之间(jiān)，在云(yún)南、四川、西藏等地，大约能(néng)保存3天左右;而(ér)在东北(běi)地区，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜(xiān)松茸包裹起(qǐ)来(lái)，放置在阴凉潮湿(shī)的地方，可(kě)以(yǐ)使松茸的(de)保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新鲜松茸，那只能(néng)分散冷藏(cáng)：把松茸一(yī)个个用吸(xī)水纸或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布之类(lèi)的包裹起(qǐ)来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存期(qī)更久;放在(zài)冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右(yòu)的时间，如果还想保存(cún)更长(zhǎng)时间，只能(néng)把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具(jù)体方法是(shì)将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一(yī)个容器里，再撒上(shàng)食盐，就可以(yǐ)了(le)。

　　食用(yòng)的时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若干(gàn)遍，就可以(yǐ)做菜(cài)了(le)。

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