红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢？选(xuǎn)品种(zhǒng)的。关(guān)于(yú)红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样(yàng)挑选(xuǎn)红(hóng)薯比较甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比较(jiào)甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红(hóng)薯是(shì)能够生吃(chī)的。

　　红(hóng)薯为一类较常见的(de)食物，能够生吃(chī)红薯，但不(bù)主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯中(zhōng)含(hán)有丰厚的(de)淀粉，

　　生红(hóng)薯中的(de)淀(diàn)粉很难消(xiāo)化、吸收，有或许由(yóu)于(yú)消化不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对(duì)更易(yì)消化。

　　一(yī)起不主张食(shí)用过(guò)多(duō)生(shēng)红薯，是由于生红薯中含有(yǒu)一种(zhǒng)气化酶，会导致食用红(hóng)薯后(hòu)产气，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯和紫(zǐ)心(xīn)红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口感十(shí)分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含(hán)量比较高，口感(gǎn)上糯而不腻，一般用(yòng)来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜(cài)等(děng)各种(zhǒng)办(bàn)法，口感也是十分(fēn)的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯口(kǒu)感上(shà成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份ng)不是特(tè)别(bié)好，可是养分价值比(bǐ)较高。

　　几(jǐ)种红薯(shǔ)的口(kǒu)感(gǎn)不同也比较(jiào)大，在购买的(de)时分依据自己的需求成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要(yào)咱们最直观能看到的便是红薯的外观了，在购(gòu)买红薯的时(shí)分，咱们(men)能够先看下红(hóng)薯的(de)外观，挑选外形(xíng)丰满、外表(biǎo)润滑地进(jìn)行购买，假如红薯(shǔ)外(wài)表皮是高低不平或许(xǔ)有黑(hēi)点(diǎn)、发霉(méi)或许是有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有或许是寄(jì)存时刻(kè)过久，或(huò)许会(huì)有(yǒu)蜕变的问题，假如(rú)是外(wài)表特别(bié)粗(cū)糙，或许也是(shì)寄存过久(jiǔ)，水分有些(xiē)丢失掉了(le)，还(hái)有便(biàn)是发芽的必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心(xīn)粗形状的红薯，这种红薯的口感是比较好的，由于这(zhè)种(zhǒng)红薯(shǔ)在(zài)成长的(de)过程(chéng)中养分吸收得比较均(jūn)匀，养分价值更好，圆润的(de)红薯看起来比(bǐ)较美观，可是相比较来(lái)说，两头尖、中(zhōng)心粗(cū)的(de)红(hóng)薯(shǔ)口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能够随手捏(niē)一下(xià)红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的(de)，假(jiǎ)如(rú)是捏起(qǐ)来比较软的话，有或许是水分(fēn)丢失(shī)导致的，就没有那(nà)么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分(fēn)也比较足(zú)的(de)。

怎么(me)挑甜红薯

　　1、看(kàn)红薯的品种。

　　常常买红薯(shǔ)的人都(dōu)知道(dào)，一(yī)般红薯(shǔ)会分为红心的(de)，还(hái)有白心(xīn)的。

　　红心(xīn)红薯的甜(tián)度(dù)比白心(xīn)的口感会高一(yī)些，红心的红薯将其烹饪熟透之后，里边的色彩出现的是橘黄色(sè)。

　　而(ér)白心红(hóng)薯，它的糖分比较低一些。

　　淀粉(fěn)含(hán)量高，所以吃起来就略微面一些了。

　　我们假如分(fēn)不清它(tā)是红心红(hóng)薯仍是白心的红薯，能够直接问(wèn)问摊(tān)主就(jiù)能够了。

　　2、买(mǎi)两头尖、中心粗的红薯(shǔ)。

　　在买红(hóng)薯的(de)时分(fēn)，不论(lùn)红薯是(shì)白心(xīn)的，仍是红心的(de)。

　　最好(hǎo)挑(tiāo)选，两头尖中心粗的红(hóng)薯。

　　由于这类的红薯(shǔ)被称为“公红(hóng)薯”。

　　一般这(zhè)类的红薯(shǔ)，它的吸收养分成(chéng)分比较均匀。

　　做(zuò)熟之(zhī)后，它的口感也会比较甜美(měi)一些。

　　而那些看起(qǐ)来(lái)比较圆润的红(hóng)薯，便是母(mǔ)红薯了(le)。

　　这种红薯的甜度特别低(dī)，并且口感(gǎn)也特别(bié)的(de)差。

　　就不(bù)主(zhǔ)张我们购买(mǎi)啦。

　　3、看红薯的表皮(pí)。

　　在买(mǎi)红薯的时分，必定要挑选外(wài)形丰满，并且洁净(jìng)润滑(huá)的红薯。

　　这样(yàng)的红薯(shǔ)才好(hǎo)吃。

　　假如红薯的外(wài)表皮高低不平，并且有虫眼的(de)话。

　　这样的(de)红薯(shǔ)就(jiù)不主(zhǔ)张购买啦。

　　4、摸(mō)一(yī)下红薯的外皮。

　　一(yī)般买红薯的(de)时分，红薯的外(wài)皮都会有带有一(yī)些(xiē)泥土。

　　而这(zhè)些外面的泥土比(bǐ)较枯燥(zào)的话(huà)，就(jiù)阐明这类(lèi)的(de)红薯是(shì)甜(tián)美的。

未经允许不得转载：上海惠特丽生物科技有限公司 官网 成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份