距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余(yú)。据(jù)路(lù)透社(shè)报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人(rén)道(dào)主义危(wēi)机(jī)，也意外(wài)地让全球碳酸饮料(liào)制(zhì)造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产(chǎn)警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗量约占全球(qiú)的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列(liè)产品在(zài)北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可乐(lè)相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠(qú)道，有四(sì)川(chuān)的(de)采购商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网络上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云(yún)的(de)背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在几(jǐ)个月内就会(huì)面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中主要作(zuò)为(wèi)稳(wěn)定(dìng)剂(jì)使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体(tǐ)之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横(héng)贯(guàn)非(fēi)洲(zhōu)的“树胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占全球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已(yǐ)经出现(xiàn)了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可(kě)口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体量的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨(jù)额花费还(hái)是其次，配(pèi)方的更改可能带(dài)来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会(huì)引来“红(hóng)蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的(de)关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连(lián)锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明(míng)，但实(shí)际上都(dōu)使用了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌(pái)的产(chǎn)品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担(dān)心(xīn)苏丹战(zhàn)火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公(gōng)司，长期以来一直(zhí)在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保持三至六个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药(yào)品及日化行业(yè)来说至关(guān)重要，即(jí)便(biàn)在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁(cái)时期，该(gāi)类目也始(shǐ)终被排除在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒(méi)体指出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格(gé)可能(néng)会急速上涨，成本(běn)压力也会从原(yuán)料上游传导到(dào)消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带(dài)），此次(cì)冲(chōng)突爆发地则(zé)在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设(shè)施(shī)位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也无(wú)法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹(dān)航(háng)运商(shāng)会秘(mì)书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出(chū)口中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于苏(sū)丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快(kuài)速支援(yuán)部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉(lā)伯胶的(de)出口(kǒu)受到严重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该国(guó)人口(kǒu)的(de)11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹(dān)正在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它(tā)将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏(sū)丹的(de)总体(tǐ)收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但距(jù)离两大可乐公司上(shàng)一(yī)轮调价的(de)时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售价上(shàng)调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方(fāng)发(fā)布调价告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐保持(chí)价格一致(zhì)。两大巨头(tóu)公(gōng)司给出(chū)的理由皆是(shì)“应对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的风味，也在影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受印度(dù)等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格(gé)上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现(xiàn)持(chí)续快速上涨趋(qū)势。据(jù)联合(hé)国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布(bù)的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业(yè)内(nèi)人士表示，相比单一(yī)原材料(liào)涨价，通胀背景(jǐng)下各个(gè)供应链环警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗(huán)节(jié)的(de)成本高涨，也会引发(fā)可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐公(gōng)司(sī)称，通货(huò)膨(péng)胀导致(zhì)了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价(jià)格和运费，公司预计(jì)价格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们(men)的预期是大多数(shù)市场的(de)通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华(huá)等在内的食(shí)品(pǐn)、日化公司最(zuì)近几个(gè)季度也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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