大闸蟹吃公的(de)好还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹(xiè)好(hǎo)不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母(mǔ)区分(fēn)的，那(nà)么大闸(zhá)蟹(xiè)是买公(gōng)的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么(me)地方是不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口(kǒu)感都是(shì)很好(hǎo)的(de)，主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏，生活中可(kě)以根据自身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选择吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把(bǎ)它当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般(bān)分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的东(dōng)西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里(lǐ)有(yǒu)一个(gè)长的(de)似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是牛鬼蛇神是什么生肖蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打(dǎ)开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑(hēi)色东西上面，是一(yī)个六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的(de)东(dōng)西(xī)一般情况不要去吃，会对(duì)胃(wèi)有(yǒu)牛鬼蛇神是什么生肖伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个是千万(wàn)不能吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做的,但用河(hé)蟹(xiè),如(rú)大闸蟹(xiè)味道(dào)一(yī)样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多(duō)一(yī)些,不像(xiàng)海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些(xiē)。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰(fēng)富的(de)蛋白质(zhì)及微量元(yuán)素,对身体有很好的滋补作用。

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