此外,冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水(shuǐ),口(kǒu)感(gǎn)变差。由(yóu)于运(yùn)输中难(nán)免磕碰(pèng),在冰(bīng)箱里(lǐ)橙(chéng)子(zi)可以(yǐ)保存1个月左右(yòu)。

　　如(rú)果橙子贮藏在室内,温(wēn)度过(guò)高、空气干燥,橙子不(bù)仅容易失水,还更容易(yì)腐烂,这(zhè)种情况(kuàng)下(xià)存放最好(hǎo)不要超过(guò)2个星期。

橙(chéng)子怎(zěn)么(me)挑更甜的品种好吃

　　1、看形状：橙子的形状又分为椭圆和(hé)圆形,购买的时候挑选椭圆形的(de)橙子会更甜一些。

　　2、看外表：长(zhǎng)“肚脐”的橙(chéng)子吃起来会更甜一(yī)些,颜(yán)色为黄色中带有一点红(hóng)色(sè),皮(pí)捏起来有弹性的橙子更甜。

　　3、闻味道：成(chéng)熟的(de)橙子会(huì)有特殊的芳香味(wèi),如果能闻到这种香味,那么说明(míng)橙子是(shì)成熟的(de)。

橙子如(rú)何挑选(xuǎn)甜的(de)

　　 橙子如何挑选甜的

　　 　　橙(chéng)子如何(hé)挑选甜的， 橙子是(shì)现在(zài)的应季(jì)水果(guǒ)，水(shuǐ)分充(chōng)足味道酸甜可口，营养也(yě)相当不错．橙黄的(de)颜(yán)色主要来自胡(hú)萝卜(bo)素，维生素(sù)C含量较高，以(yǐ)下来了解橙(chéng)子如何挑选甜(tián)的。

　　橙子如何挑选甜的1

　　 　　1、肚脐处小(xiǎo)的好吃(chī)，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按(àn)肚脐(qí)大(dà)小把它分为公的和母的(de)，其实是(shì)不正(zhèng)确(què)的，橙子的(de)肚(dù)脐(qí)只是它的复果(guǒ)，太大的(de)话(huà)，里面会有白色的(de)经络，水分不如肚脐(qí)小的(de)多，不太(tài)好吃(chī)。

　　购买(mǎi)时应选择肚(dù)脐较(jiào)小的橙子。

　　 　　2、橙(chéng)身越长越好吃，俗语(yǔ)说“高身(shēn)橙(chéng)，扁身柑，光身桔”，橙(chéng)子并不(bù)是越圆(yuán)越好吃，而是身(shēn)形越长越好吃。

　　 　　3、皮捏(niē)起来有弹性的好吃(chī)，皮比较薄(báo)的橙(chéng)子(zi)，水分(fēn)较多，捏起来比(bǐ)较有弹性，而表皮(pí)较硬的橙子(zi)则口(kǒu)感不(bù)佳，购(gòu)买时捏(niē)一下(xià)橙子，如果果皮(pí)较硬(yìng)，则很容易可以感受到。

　　 　　4、颜色红的比较好吃，市场上的(de)橙子多部(bù)分是脐橙，颜色较红的橙子(zi)，说明已(yǐ)经成熟的比较好，口感(gǎn)会较甜。

　　但不同品种(zhǒng)可(kě)能会不一(yī)样(yàng)。

　　 　　5、并(bìng)不是越大越(yuè)好，橙子并不是越大越(yuè)好，橙子个头越大(dà)，靠(kào)近(jìn)果梗处就(jiù)越容易失水，吃起(qǐ)来(lái)口感欠佳，以中等个头(tóu)为宜(yí)。

　　 　　6、同等大小的橙子，较重的好吃，这种(zhǒng)方法适(shì)合(hé)很多种水(shuǐ)果的挑选(xuǎn)，因为同(tóng)样大小(xiǎo)的水果，较重的一个说明含水量较高(gāo)，吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感较好。

　　购买时一手(shǒu)一个感觉(jué)下重量。

　　 　　7、要识别染色橙子(zi)，染色(sè)的橙子(zi)比较光滑、发亮(liàng)，用手摸会(huì)有(yǒu)一(yī)种发粘(zhān)的感觉，没染色的表皮比较粗糙，没(méi)有油脂的感觉，如果(guǒ)染色的(de)橙(chéng)子，肚脐处会有染色的残留，仔细(xì)的话(huà)可观(guān)察(chá)到。

　　还有一个较简单的(de)方法，就(jiù)是用一张卫生(shēng)纸使劲的(de)擦下橙子的(de)表面，如(rú)果(guǒ)有染色，卫生纸上会(huì)留有颜色。

　　橙子如何挑选甜的2

　　 　　 橙子挑选什么样(yàng)的(de)好吃

　　 　　 掂重量

　　 　　购买橙子的时候，一定要先掂一掂橙子的分量，一般(bān)大小如果一样的橙子(zi)，重的水(shuǐ)分(fēn)更高(gāo)，更好吃。

　　这种方法适合很多种水果(guǒ)的(de)挑(tiāo)选(xuǎn),因为同(tóng)样大(dà)小的水果,较重(zhòng)的一个说明含水量(liàng)较(jiào)高,吃起来口感较好。

　　购(gòu)买时可一手一个(gè)感觉(jué)下重(zhòng)量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一般(bān)橙身越长(zhǎng)的橙子味道(dào)会(huì)越(yuè)好的(de)，所以尽量挑选那(nà)种橙身(shēn)较长的购买。

　　俗语说“高(gāo)身(shēn)橙,扁身柑,光身桔(jú)”,橙子并不是(shì)越圆越好吃,而是(shì)身形越长越好吃。

　　橙子(zi)也并不是越大越好,橙(chéng)子个(gè)头越(yuè)大(dà),靠近(jìn)果梗处(chù)就(jiù)越容易失水,吃起(qǐ)来口感(gǎn)欠佳,以中等个(gè)头(tóu)为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一般(bān)质量好(hǎo)的橙子(zi)，果蒂处是(shì)比较小的，这种的口(kǒu)感会更好。

　　橙子的果蒂又(yòu)称为果蒂(dì),有人(rén)按果(guǒ)蒂大(dà)小把它分为公的和(hé)母的,其实是不(bù)正确的(de),橙子(zi)的果蒂只(zhǐ)是它的复果,太大的话,里面(miàn)会有白色的.经络(luò),水分不(bù)如(rú)果蒂小(xiǎo)的(de)多,不太好吃。

　　购(gòu)买时应选择(zé)果蒂较小的橙(chéng)子。

　　 　　 新鲜橙子(zi)怎么(me)保存长(zhǎng)久

　　 　　1、橙子是比较耐存(cún)放的，如(rú)果储存的时候(hòu)不恶劣的话，一般(bān)来(lái)说橙子可以很好的保存(cún)6个月左(zuǒ)右(yòu)。

　　 　　2、橙子不适合暴晒或者冷冻，南(nán)方天气比较暖和的(de)，可以放到冰箱里进行冷(lěng)藏，在北方地区是比较冷的，要注意一定(dìng)是不能够在室外进(jìn)行存放的。

　　 　　3、可以将橙(chéng)子冷藏在(zài)5℃-10℃的温度下，将每个(gè)橙子保留适当(dāng)的距(jù)离，最好放在(zài)阴(yīn)凉(liáng)通风的地方，如(rú)果想要(yào)更长时间的保存，就(jiù)是可以存放在冰箱里(lǐ)面(miàn)，橙子(zi)如果出现了发霉的(de)状况，就要将其丢掉(diào)，因为(wèi)可(kě)能(néng)会让其他的橙子也会感(gǎn)染霉菌。

　　 　　4、可以将少量(liàng)的小苏打溶(róng)解在水里面，然后就(jiù)是将每个橙子都(dōu)洗(xǐ)上(shàng)一遍，等(děng)到(dào)橙子(zi)表(biǎo)面的水分干(gàn)裂(liè)，小苏打会在表(biǎo)面形成保(bǎo)护(hù)膜(mó)，然(rán)后把橙子(zi)放到(dào)塑料袋里面，将(jiāng)袋子密封(fēng)严实了，不要(yào)让(ràng)空(kōng)气进入到袋子里面，这(zhè)样可以(yǐ)很好的延长橙子的保存时间，存放三个月以上没有(yǒu)问(wèn)题(tí)。

　　 　　 橘(jú)子和橙(chéng)子的(de)区(qū)别

　　 　　 橘(jú)子

　　 　　著名的品种(zhǒng)有沙糖橘、南丰蜜橘，其大小跟乒乓(pāng)球差(chà)不多，呈扁(biǎn)球(qiú)形，多为橙黄色或(huò)橘(jú)红色，果皮疏松，易剥离，味清香，顶部(bù)有瘤状突起(qǐ)，蒂(dì)脐(qí)端凹陷(xiàn)。

　　 　　营养：橘子含有丰富的柠檬酸、维生素(sù)以及钙(gài)、磷(lín)、镁、钠等人体(tǐ)必(bì)需的(de)元素。

　　它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症(zhèng);有和(hé)胃利尿的功(gōng)效，用于腹(fù)部不适、小便(biàn)不利等症(zhèng);有润肺化(huà)痰(tán)的作用，适(shì)于肺(fèi)热咳嗽之(zhī)症。

　　 　　适宜人群：有胃阴(yīn)不足、口干多饮、呃逆反胃、咳嗽(sòu)等症状(zhuàng)的人，食(shí)用后有一定的治疗效果，特别是对咳喘病(bìng)人(rén)十分“对症”。

　　 　　慎食人群：凡是经(jīng)常出现腹胀(zhàng)、饭后不(bù)消化者(zhě)，或是口(kǒu)干却不喜多饮、大便次(cì)数多且不通畅(chàng)，以及形体肥(féi)胖者，还是少吃(chī)为(wèi)妙，以免“火上浇油(yóu)”。

　　 　　 橙子

　　 　　常见品种有普通甜(tián)橙、脐橙、血(xuè)橙等。

　　其中脐橙果顶有脐(qí)，即有(yǒu)一个发育(yù)不(bù)全的小(xiǎo)果实包(bāo)埋(mái)于(yú)果实顶部，无核(hé)，肉脆嫩，味浓甜略酸。

　　橙(chéng)子又称(chēng)黄果，柑果(guǒ)球形，果皮橙(chéng)黄色，不易(yì)剥离，汁味(wèi)甜而香。

　　 　　营养：橙子含有(yǒu)大量的糖(táng)和(hé)一定量(liàng)的(de)柠檬酸以(yǐ)及丰富的维生素C，营养(yǎng)价值较高。

　　研究显示，每天喝3杯橙汁能(néng)降低体内胆固(gù)醇的含量(liàng)。

　　 　　适宜人群：有(yǒu)烦热(rè)、口渴多饮(yǐn)，或是胃阴不(bù)足(zú)引(yǐn)起的消(xiāo)化不良(liáng)，以及(jí)饮酒过度、恶心呕(ǒu)吐等问题(tí)时，不妨多吃一些橙(chéng)子，特别是对那些胃酸(suān)分(fēn)泌(mì)减少以及血脂、血糖(táng)紊乱者更是适宜。

　　由于橙(chéng)子中含(hán)有丰富的维生素(sù)C，所(suǒ)以，想要在冬季增强免疫力的(de)人不(bù)妨多吃点。

　　 　　慎食人群(qún)：因橙子“性(xìng)格(gé)”稍带“冷血”，所以脾胃虚寒、怕冷(lěng)怕凉、餐(cān)后腹胀的人应当少吃，以免吃多了(le)会(huì)使症状或(huò)病情加重。

　　橙子如(rú)何挑选甜的(de)3

　　 　　 如何(hé)才能选购到好吃的橙子吗？

　　 　　 1、重的比(bǐ)轻的好(hǎo)

　　 　　这个规律适(shì)用于很多种食物的挑选，同等大(dà)小的，要挑沉甸甸的，轻飘(piāo)飘的不(bù)要选。

　　 　　 2、皮肤细(xì)腻(nì)毛(máo)孔(kǒng)小的好

　　 　　像美女一样(yàng)，橙皮的肌肤要(yào)细腻，毛孔细小，这(zhè)样橙子皮也会比(bǐ)较薄更(gèng)好吃；如(rú)果毛孔(kǒng)粗大，通(tōng)常(cháng)都是大厚(hòu)皮(pí)。

　　 　　 3、比较硬且有弹性

　　 　　轻轻(qīng)捏捏橙子，硬的(de)比(bǐ)软的(de)好，而且要有(yǒu)弹(dàn)性，说明橙子比较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼小的好(hǎo)

　　 　　脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果(guǒ)，和很(hěn)多人认为的不同，脐橙要挑(tiāo)肚脐眼小的。

　　如果(guǒ)从(cóng)大肚脐(qí)这里把橙子切(qiè)开，就能看到里面有(yǒu)一小块(kuài)果(guǒ)肉周(zhōu)围有一(yī)圈白色的(de)筋络，这个就是橙子的(de)复果，不(bù)好吃的．小肚脐的(de)橙子(zi)口感(gǎn)好，水(shuǐ)分多。

　　肚(dù)脐(qí)大或者突(tū)出(chū)的则口感较差(chà)，水分也较少。

　　下次再挑橙子，可别忘了这点哦。

　　 　　 5、红一些的更(gèng)甜(tián)

　　 　　这(zhè)个要(yào)看个人口味，如果(guǒ)喜欢(huān)比(bǐ)较(jiào)第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发甜的，那红一些的橙子(zi)口感会比(bǐ)较(jiào)甜，如果像(xiàng)我喜欢酸一(yī)些的，就不用特(tè)意去挑红的了(le)。

　　 　　 6、警(jǐng)惕染(rǎn)色(sè)橙子(zi)

　　 　　现(xiàn)在市场上有(yǒu)染色的橙子，大家购买时要当心，判(pàn)断也不难：买(mǎi)的时候用(yòng)纸(zhǐ)巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面，如果是染色的(de)会有掉色现象。

　　 　　说起这个是因为前些天(tiān)有个朋友就买到了(le)染色(sè)的橙(chéng)子，回家用毛巾一擦有粉红色．她后(hòu)来还去问了(le)水(shuǐ)果摊主，人家说现在染(rǎn)色橙子不少，他们批发(fā)来的就是染好(hǎo)的，主(zhǔ)要是为了颜色(sè)漂亮卖相好，顾客也愿意买。

　　所以我(wǒ)们在购(gòu)买时要多加注意。

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