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年轻人有(yǒu)必(bì)要吃鱼油吗(ma)，鱼油(yóu)服用多久要停(tíng)一停

　　鱼(yú)油具有降血(xuè)脂(zhī)、辅助改善(shàn)记忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等功(gōng)效。

鱼油有什(shén)么(me)功效(xiào)和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血管，预防血(xuè)栓的作(zuò)用，对心脑血管疾病具有很(hěn)好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等保健作(zuò)用(yòng)。

　　可以用于治疗高血(xuè)压，高脂(zhī)血症(zhèng)，可以改善微循环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前(qián)确切的疗效(xiào)是可以降低甘油(yóu日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思)三酯的水平，对这种心脏(zàng)病似乎(hū)也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高免疫力(lì)保健增强体质等等(děng)很多的作用，平时鱼油好(hǎo)可以经常(cháng)的食用(yòng)对身体是(shì)有一定的好处。

　　同时它还能(néng)预防关节(jié)炎，改善记忆，维护视(shì)网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具有很好的保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根据病情辨证的不同在医生(shēng)指(zhǐ)导(dǎo)下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多(duō)脂鱼类中提取(qǔ)的油(yóu)脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称(chēng)脑黄(huáng)金）多种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营(yíng)养成(chéng)分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主(zhǔ)要成(chéng)分是维(wéi)生素(sù)A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括(kuò)了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)甘(gān)油三脂、磷甘(gān)油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂(zhī)溶性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼(yú)类包(bāo)括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获(huò)得约1克的ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄(shè)入(rù)，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂(jì)更高(gāo)效。

　　中国居(jū)民膳食指(zhǐ)南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面(miàn)的(de)油，一般是从多脂肪的鱼(yú)里面提出的油脂(zhī)，它主要(yào)的营养特(tè)点(diǎn)是(shì)富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血(xuè)脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿(ér)的(de)大脑(nǎo)和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降(jiàng)低甘(gān)油三(sān)脂，还(hái)有(yǒu)预(yù)防心脏病、防治高血压等(děng)作用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有(yǒu)鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼(yú)少也(yě)可以(yǐ)通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实(shí)现，选购(gòu)时要注意纯度(dù)，也就(jiù)是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的(de)含量。

　　另外(wài)考虑到(dào)重金属的问(wèn)题，尽量少选(xuǎn)择大型(xíng)食肉(ròu)类的(de)鱼，选择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为(wèi)它食物链比较低级，以植物(wù)为(wèi)食物(wù)来源，重金属的量(liàng)比(bǐ)较少，相对也(yě)比较安全。

鱼(yú)油(yóu)不适合什么人(rén)吃

　　尿结(jié)石人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂(zhī)、记忆力(lì)衰(shuāi)退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健(jiàn)脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人(rén)体(tǐ)大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功能，并增(zēng)加神经元(yuán)突(tū)起，加强大(dà)脑(nǎo)传(chuán)递信息的功能，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油(yóu)中含有的(de)EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡(héng)有(yǒu)密切的关系，当血液中的(de)EPA和DHA的浓度(dù)偏低时，发(fā)生(shēng)轻中(zhōng)度忧郁症的(de)几率会明显提(tí)高。

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