怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南(nán)瓜的颜色的。关于怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜好吃以(yǐ)及怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃(chī)，怎么(me)挑甜(tián)的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗(ma)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘(mì)发生等有(yǒu)1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语r: #ff0000; line-height: 24px;'>1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什(shén)么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语形状看出来，有的(de)南瓜是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的是长的(de)，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮(pí)，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别(bié)一下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜(guā)外皮比(bǐ)较坚硬紧实(shí)，如(rú)果南瓜(guā)皮(pí)一掐就(jiù)破，就证(zhèng)明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐(qiā)一下南瓜上的那一小段(duàn)茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明南瓜(guā)采摘的时(shí)机比较合适(shì)。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟度高的(de)表现之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养(yǎng)生(shēng)功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的(de)南瓜：南瓜是(shì)调养肠胃(wèi)很好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的维生素A原，可以(yǐ)参(cān)与胃(wèi)内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃(kuì)疡愈(yù)合;果胶则可(kě)以(yǐ)让消化(huà)道免受粗糙食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从(cóng)中医的角(jiǎo)度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀(shā)虫，降(jiàng)糖止渴的(de)功(gōng)效，现代(dài)医学研究(jiū)证明，南(nán)瓜中的(de)果胶帮助肝(gān)、肾(shèn)功(gōng)能减(jiǎn)弱的(de)人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌(mì);南瓜中的果胶可推迟食(shí)物排空、延(yán)缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有的矿物(wù)质钴，是胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素(sù)所必(bì)需的(de)物质(zhì)。

　　所以糖(táng)尿病患者应适当(dāng)吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南(nán)瓜并非要(yào)新鲜才(cái)好吃 如何挑到好南(nán)瓜

未经允许不得转载：上海惠特丽生物科技有限公司 官网 1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语