可以把(bǎ)饺子放入(rù)一个袋子中(zhōng)，然后握住袋(dài)子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或(huò)者把饺子放入(rù)冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后(hòu)即(jí)可较轻(qīng)松解开(kāi)；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚(gāng)包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻(dòng)室(shì)易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子(zi)冷冻时(shí)不粘在一(yī)块(kuài)。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺子不会(huì)粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外(wài)边滚上少许面粉(fěn)，使(shǐ)饺子皮(pí)不要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了(le)再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放(fàng)到笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即(jí)可食(shí)用，但是(shì)要(yào)注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在(zài)一起的部分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若(ruò)是在蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺子(zi)解冻，饺子皮会(huì)变得很软且(qiě)容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水，直(zhí)接把粘在一起的饺子放(fàng)入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温(wēn)的过程中，饺子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用(yòng)勺子推一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全(quán)部(bù)浮于水(shuǐ)上，即可食(shí)用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的(de)饺(jiǎo)子直(zhí)接放(fàng)入(rù)热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其(qí)他(tā)部(bù)分(fēn)熟得(dé)快，而粘(zhān)在(zài)一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易(yì)破，冷水下锅(guō)可(kě)让饺子皮先吸收一定水分(fēn)，有初(ch抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳ū)步解冻(dòng)的效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有部分煮不(bù)熟的情况。