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纯牛奶(nǎi)可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能结合，但(dàn)饮(yǐn)酒(jiǔ)后(hòu)喝(hē)牛奶，可(kě)以很(hěn)好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏(nián)膜有直接(jiē)的(de)刺激(jī)损(sǔn)伤作用，喝(hē)牛奶可以形成黏膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继(jì)续刺法西斯国家有哪几个激损(sǔn)伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能加热。

　法西斯国家有哪几个　可以将包(bāo)装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不能(néng)泡太久，以免牛奶(nǎi)里(lǐ)的营(yíng)养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注意(yì)不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中加(jiā)热，这样会(huì)使(shǐ)牛(niú)奶的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)成(chéng)分(fēn)发生变性反(fǎn)应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是(shì)人体钙的(de)最佳来源，而且钙、磷(lín)比例适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是(shì)高质(zhì)量(liàng)的脂(zhī)肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以上，而(ér)且含有大(dà)量(liàng)的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容易消化吸收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物(wù)质和微量元(yuán)素都是溶解状态的(de)，而且各(gè)种(zhǒng)矿物质(zhì)的含(hán)量比例，特别是钙、磷的(de)比例比较(jiào)合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市(shì)场上销售(shòu)的主要是超高(gāo)温瞬时(shí)灭菌牛(niú)奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要(yào)到合格的大市场选购外，还要(yào)看看(kàn)包(bāo)装是否完(wán)好无(wú)损(sǔn)，标(biāo)签内容是(shì)否齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一(yī)捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉(jué)，可能存在变质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加(jiā)热(rè)吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸5到(dào)10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉(lú)专用(yòng)杯中，或者将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加热两(liǎng)分钟(zhōng)即可(kě)。

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