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新鲜蔬菜是免税(shuì)的吗

　　是的，新鲜(xiān)蔬菜是免税的。

　　蔬菜作为初级农副产品(pǐn)是免(miǎn)税的，可是却要分两种状况(kuàng)，一(yī)种是农业生产者出售的，一(yī)种流转(zhuǎn)环节商家出售(shòu)的，二者开票是不一样的。

　　农业生(shēng)产者又要区分为：1.农业合作社(shè)或农业生产型公司等(děng)安排或企(qǐ)业;2.个人，即(jí)农人或农业生产(chǎn)者(zhě)个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的绿叶菜，商家为了保鲜可能在绿叶(yè)菜外表喷洒一些水(shuǐ)。

　　留意(yì)此种状况下，应(yīng)先放(fàng)在阴凉、枯燥、通风处把外表(biǎo)水厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积分晒(shài)干(gàn)，沾水蔬菜放(fàng)冰箱简单(dān)冻坏(huài)，尤其是(shì)绿叶菜。

　　叶菜类蔬菜保(bǎo)鲜的要(yào)害便是锁水，绝(jué)大部分(fēn)叶菜为(wèi)喜凉(liáng)蔬菜，适合在0-4°C下寄存，也即冰箱保鲜层的(de)温度。

　　放入冰箱前，要先去除现(xiàn)已糜烂和发黄的叶子，再用厨房(fáng)纸包(bāo)好菜的(de)根部，然后用(yòng)保鲜膜(mó)或保鲜袋将菜包好，最终(zhōng)放入冷藏(cáng)。

　　但需求留意的(de)是，不要靠近冰箱(xiāng)内壁(bì)寄存，防止冻(dòng)伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃薯、萝卜(bo)、莲(lián)藕、山药等根茎类蔬(shū)菜，一般不(bù)需求放冰箱，只需擦(cā)干外表水分后装入保鲜袋或许纸袋，再寄存在阴凉枯燥(zào)处(chù)即可，也能够给(gěi)它们包裹上一层报纸寄存在阳台避光处(chù)，切勿阳光直(zhí)射，导致马(mǎ)铃薯等泛青、长芽。

怎么保存新鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜(cài)首要分为叶菜类、根茎类、瓜果类、菌菇(gū)类等(děng)，一般状况下蔬(shū)菜的适合(hé)贮藏温度为0℃—10℃，但不同种类的贮存温度有所差异。

　　叶菜类(lèi)

　　这类(lèi)蔬菜简单腐烂(làn)和养分丢失。

　　绝大部分叶菜为(wèi)喜(xǐ)凉蔬菜，适合温度为0℃—2℃，不能低于(yú)0℃。

　　需求留意(yì)的是(shì)，绿(lǜ)叶蔬菜有必要(yào)包好放入冰箱厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积，不(bù)要靠近冰箱内壁，防止冻(dòng)伤，贮存最好不超(chāo)越3天。

　　根茎类

　　这类蔬菜(cài)水分含量相对较(jiào)少(shǎo)，更(gèng)简单(dān)保(bǎo)存，如马铃薯、胡(hú)萝卜、白萝卜、洋葱、白(bái)菜(cài)等。

　　主张整(zhěng)理(lǐ)掉外表泥土，掩(yǎn)盖保鲜膜放(fàng)在冰箱或家里(lǐ)阴凉通风的当地，可保(bǎo)存7天左右。

　　瓜果类

　　①西(xī)红柿、茄子、青椒等，一般(bān)可在低(dī)温下贮存4—5天，西红柿(shì)最好不要放(fàng)冰箱。

　　②豌豆、扁(biǎn)豆等，假如外表有水(shuǐ)分，比较(jiào)简单腐坏，最好风(fēng)干外表水分(fēn)后(hòu)放入(rù)冰箱冷(lěng)藏。

　　③黄瓜、苦瓜(guā)、豇(jiāng)豆和南(nán)瓜等喜温蔬菜(cài)，适(shì)合(hé)寄存(cún)在10℃左右，不能(néng)低(dī)于8℃。

　　这类蔬菜不适合(hé)放厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积在冰箱(xiāng)，保质(zhì)期大约在(zài)5天左右。

　　菌菇类

　　新(xīn)鲜的菌菇类保鲜期较短(duǎn)，在冰(bīng)箱内寄存大(dà)约是3—4天。

　　留(liú)意寄存前最(zuì)好把(bǎ)菌菇(gū)外(wài)表(biǎo)的水分擦干。

　　引荐几类常温下耐放的蔬菜：包心菜、马铃薯、胡萝卜(bo)、洋葱、花菜(cài)、大白菜等。

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