距(jù)离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据路透社报(bào)道(dào)，苏丹(dān)武装冲(chōng)突(tū)不仅造成了人道主义(yì)危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹(dān)盛产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(g黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月uǒ)阿拉伯胶出(chū)口中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐(lè)系列(liè)产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京(jīng)等地可口可(kě)乐相(xiāng)关产品出现涨价(jià)的(de)情(qíng)况，涉及多个渠(qú)道，有四川的(de)采(cǎi)购商(shāng)表(biǎo)示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可(kě)乐(lè)告(gào)别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背后，是全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮(yǐn)料生(shēng)产商可(kě)能在几个月内就会(huì)面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯(bó)胶在食(shí)品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料(liào)“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透(tòu)社报道(dào)，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产(chǎn)自于横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等，其(qí)中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占(zhàn)全球(qiú)出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添(tiān)加剂(jì)，但对于可口可乐(lè)、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费(fèi)还是其次(cì)，配方的更改可(kě)能带来(lái)的(de)口感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品(pǐn)牌可乐更好(hǎo)喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说，有(yǒu)没(méi)有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多(duō)产品在(zài)配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标明，但实(shí)际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由于担(dān)心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保(bǎo)持三至六(liù)个月的(de)存储量，以免出(chū)现供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大(dà)，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的(de)碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除(chú)在(zài)外。

　　美国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至于立马库存(cún)告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国(guó)内(nèi)局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到(dào)消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地带(dài)），此次冲突爆发地则(zé)在首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)大部分存(cún)储(chǔ)阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和临(lín)近的(de)恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和(hé)红海沿岸(àn)的苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹(dān)军(jūn)队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将(jiāng)相应上(shàng黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵(guì)资源所(suǒ)产生的(de)收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方(fāng)和国(guó)家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树(shù)胶的人的收(shōu)入(rù)和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露，但距离两(liǎng)大可(kě)乐公(gōng)司上(shàng)一轮(lún)调价(jià)的时间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多(duō)款(kuǎn)产品零(líng)售(shòu)价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月(yuè)底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐(lè)保持价(jià)格一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司(sī)给出的(de)理由(yóu)皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂的(de)使(shǐ)用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本(běn)价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测或(huò)实(shí)际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格(gé)上涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的(de)需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价(jià)格(gé)呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价(jià)，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季(jì)度财(cái)报。其中提到(dào)，第一季(jì)度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和(hé)原材(cái)料成本的增(zēn黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月g)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油现(xiàn)货价格(gé)和运(yùn)费，公司预计价格(gé)上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们的预(yù)期是大多数市(shì)场的通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可(kě)乐、联合利华等在内(nèi)的食品(pǐn)、日(rì)化公(gōng)司最(zuì)近几个季度也都提高(gāo)了(le)价格，以应对成本上升。

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