距离苏丹爆发武(wǔ)装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造成了人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的(de)关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原材料问题(tí)供应不稳定，可口可乐系(xì)列(liè)产品在北京市场的(de)友(yǒu)宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时间(jiān)。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口(kǒu)可乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的情况，涉(shè)及多(duō)个渠道(dào)，有(yǒu)四川(chuān)的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑(yí)云(yún)的背后，是全(quán)球(qiú)主要碳酸(suān)饮料生(shēng)产商可(kě)能(néng)在几个月内就会(huì)面(miàn)临阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可(kě)乐、百事(shì)这(zhè)样(yàng)体量(liàng)的公(gōng)司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额(é)花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改可(kě)能(néng)带来的(de)口感(gǎn)变(biàn)化才让巨(jù)头头疼。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐(lè)更(gèng)好喝的提问(wèn)常(cháng)常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱(ài)好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但实际上都使(shǐ)用了阿(ā)拉伯(bó)胶。除(chú)了(le)可乐(lè)之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期(qī)以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会保持(chí)三至六个(gè)月的(de)存(cún)储量，以(yǐ)免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺(quē)。但全(quán)球(qiú)碳酸(suān)饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行(xíng)业来说(shu低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的'color: #ff0000; line-height: 24px;'>低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的ō)至(zhì)关(guān)重要，即便在早年(nián)美国对苏(sū)丹实施经济制裁(cái)时期，该类目(mù)也(yě)始终(zhōng)被排除(chú)在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商(shāng)还不至于立(lì)马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国(guó)内局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急(jí)速上涨，成(chéng)本(běn)压力也会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消费品(pǐn)价(jià)格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突多集中在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该(gāi)地区位(wèi)于苏(sū)丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发(fā)地带(dài)），此次冲突爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏丹大(dà)部分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆(bào)发地区，产自北(běi)科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的(de)阿拉伯(bó)树胶储存设施都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要(yào)么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹军(jūn)队和准军事(shì)组(zǔ)织快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀(kā)土穆(mù)的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严(yán)重影响。估计有5万苏(sū)丹人(rén)（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直(zhí)接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵(guì)资源所产生(shēng)的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行的战争不(bù)迅(xùn)速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集(jí)阿拉(lā)伯树胶的人的(de)收入(rù)和苏丹(dān)的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但(dàn)距离两大可乐公(gōng)司上一(yī)轮调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可(kě)乐(lè)（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不(bù)及预(yù)期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际(jì)原油价(jià)格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响，近期白(bái)糖的价格呈现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国(guó)粮农组织(zhī)5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表(biǎo)示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个(gè)供应链(liàn)环节的成本(běn)高涨，也会引发可(kě)乐(lè)的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发(fā)布了2023年第(dì)一季度(dù)财报。其(qí)中提(tí)到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运输和原(yuán)材(cái)料(liào)成(chéng)本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口可乐(lè)总裁兼(jiān)首(shǒu)席财(cái)务(wù)官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解，如(rú)石(shí)油现货价格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们的预期是大多(duō)数市场的(de)通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可(kě)乐、联合利(lì)华等在内(nèi)的食品(pǐn)、日(rì)化(huà)公司最近几个季(jì)度也都提(tí)高了(le)价(jià)格，以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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