紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫菜(cài)是(shì)不是海鲜以及紫(zǐ)菜是不是(shì)发(fā)物，海(hǎi)带是不(bù)是海(hǎi)鲜，海(hǎi)带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜(xiān)类的食(shí)物等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分(fēn)类(lèi)学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带(dài)的海藻，其分(fēn)布(bù)范围涵盖了(le)寒(hán)带、温(wēn)带、亚热(rè)带和(hé)热带海域(yù)。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的栽(zāi)培(péi)海藻，在中国、日(rì)本和(hé)韩国被大规(guī)模(mó)栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农业和出口创(chuàng)汇(huì)的主导小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词品种之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维、多种(zhǒng)维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋白，具(jù)有很高的营养价值，是一种不可多得的(de)海洋食(shí)材，也是(shì)我国东(dōng)南沿海农村经济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细(xì)胞层数为1层(céng)，且单个细(xì)胞(bāo)含(hán)1个(gè)星状色素体，中国的紫菜(cài)属物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类学(xué)家(jiā)曾(céng)呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞的特(tè)征，将真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边(biān)缘平滑，边(biān)缘细胞形态与其他营(yíng)养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片(piàn)边缘具明显的刺突，后(hòu)者由1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要价值(zhí)

　　紫菜营(yíng)养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸、维生素和矿(kuàng)物(wù)质，其中蛋白质的成(chéng)分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广(guǎng)阔(kuò)的(de)前(qián)景。

　　紫菜多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收(shōu)氮(dàn)磷和(hé)固定碳(tàn)的能力，其(qí)栽培对浅(q小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词iǎn)海富营(yíng)养(yǎng)化(huà)的(de)修复和改善也有重(zhòng)要(yào)作用。

分(fēn)布(bù)情况

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域均有分布(bù)，但亚(yà)热(rè)带至(zhì)温带海域的物种(zhǒng)多样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的地理分布(bù)也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另外(wài)，也(yě)有少(shǎo)数紫菜物(wù)种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜，在(zài)东南(nán)沿(yán)海主要(yào)是坛(tán)紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广，从南到(dào)北均有其生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为基础，在中国形成(chéng)了长江以北的条斑(bān)紫菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区(qū)域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有(yǒu)的暖(nuǎn)温带紫(zǐ)菜栽(zāi)培品种，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫菜总产量的(de)75%左右，栽(zāi)培区主要分布在福(fú)建(jiàn)、浙江、广东沿海(hǎi)，近年来随(suí)着(zhe)坛紫菜(cài)价格的(de)攀升以及(jí)养殖技术的提(tí)高，养(yǎng)殖范围(wéi)逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集中在(zài)江苏和(hé)山东，产量和出(chū)口量占全国条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)行(xíng)业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其(qí)属于海产品，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合(hé)物(wù)、矿(kuàng)物(wù)质以(yǐ)及不(bù)饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，其可(kě)以起到延缓(huǎn)衰老、预(yù)防甲状(zhuàng)腺疾(jí)病、抗凝血以及(jí)降低(dī)血脂(zhī)等作用。

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