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凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归(guī)于(yú)乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是(shì)青茶的种类之一(yī)，归归(guī)于乌(wū)龙茶(chá)类，为半(bàn)发酵茶，是我国(guó)茶树(shù)中花香(xiāng)最狷(juàn)介、花香(xiāng)类(lèi)型最(zuì)多样的茶树种(zhǒng)类，

　　产自(zì)气候温(wēn)文、雨水充分、芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗土壤(rǎng)肥美(měi)深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽山茶(chá)区(qū)，冲泡之后有兰花(huā)香气(qì)，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈(chè)亮(liàng)堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶(chá)具(jù)，不只能够清洗茶杯，还能够(gòu)温杯，以此来(lái)进步茶香(xiāng);

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰(huáng)单枞(cōng)投到茶杯里边(biān)，茶量8克，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒(dào)掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸(fèi)水高冲到(dào)盖碗里边(biān)焖泡，水量在七八分左右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛(cóng)茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是(shì)一种(zhǒng)具有(yǒu)中国特色的茶(chá)，归于(yú)闻名的乌龙茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产于广东(dōng)省潮州市凤凰镇，以当地的一座(zuò)凤凰山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕(shàn)区域榜(bǎng)首(shǒu)顶峰）。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)具有天然(rán)花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘(gān)、极(jí)耐泡等特(tè)色，那么怎么冲泡凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)？

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷(cí)碗和(hé)潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你也(yě)能够多预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器、热水壶(hú)和风箱（电磁炉或酒精灯(dēng)都能够），以增(zēng)强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以来，喝茶就十分(fēn)重视水质，水的质量将直接影响(xiǎng)茶汤的(de)滋(zī)味(wèi)。

　　一般来说，无色无(wú)味、含氧(yǎng)量高的水最适合泡(pào)茶，以山泉水、井水和溪流最好(hǎo)，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶(chá)水温(wēn)：水(shuǐ)温控(kòng)制在(zài)95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够(gòu)先把(bǎ)水烧开(kāi)，然后(hòu)放凉一(yī)点。

　　茶叶投进量：依(yī)据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱喝(hē)浓(nóng)茶的(de)朋友能够恰当多放些(xiē)茶(chá)。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友则放少些茶，依据自己的品(pǐn)味，投进量多试几(jǐ)回，就(jiù)能把握(wò)自己(jǐ)喜(xǐ)爱芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗的茶汤(tāng)浓(nóng)度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡(pào)流程

　　一、温杯冲茶

　　直接(jiē)用白(bái)开(kāi)水(shuǐ)洗净茶具，然后(hòu)在余(yú)温散(sàn)尽前(qián)，投进茶叶并把100度的开水进步入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入水只需(xū)水盖(gài)过(guò)茶叶即(jí)可，不(bù)宜过多(duō)。

　　之(zhī)所以(yǐ)要温(wēn)杯是为了避免冲(chōng)茶过程(chéng)中，水杯招引了开(kāi)水的热量(liàng)，导致(zhì)水温不行(xíng)泡茶不(bù)香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面(miàn)，在倒入开水3秒(miǎo)左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫，即可出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒(miǎo)，把泡后的(de)茶水顺(shùn)次巡回(huí)注入并排的(de)茶杯里，可视泡数的添加恰(qià)当增出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒(dào)到(dào)少量时要一点一点均匀滴(dī)到(dào)各茶杯里(lǐ)。

　　这(zhè)样冲泡(pào)出的茶汤(tāng)不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶(chá)品汤

　　悄(qiāo)悄的闻杯中的茶香，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏杯中(zhōng)的茶汤色(sè)彩(cǎi)，品啜(chuài)甘霖，先嗅(xiù)其香后品味其味(wèi)确是(shì)一种日子艺术享受

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