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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一(yī)般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃(chī)。

　　西葫芦(lú)是日(rì)常(cháng)生活中(zhōng)比较常见的一种蔬菜，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)维生素、纤(xiān)维素以及矿物(wù)质等营养成(chéng)分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所(suǒ)需的营养(yǎng)，

　　也可以增茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种(zēng)强体质，能够起到一定的辅助(zhù)作用(yòng)。但是西葫芦通(tōng)常是(shì)用于炒(chǎo)着(zhe)吃，一般不(bù)建议直接(jiē)生吃。因(yīn)为西葫芦(lú)如果直接(jiē)生吃(chī)味(wèi)道比较(jiào)苦涩，里面含(hán)有一种叫(jiào)葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造(zào)成(chéng)一定的(de)刺激(jī)，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从(cóng)而会对身体健康造成(chéng)一定的(de)影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不能生吃。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的(de)是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选(xuǎn)果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的(de)，这(zhè)样(yàng)的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没(méi)有完(wán)全成熟，这(zhè)样(yàng)不管是(shì)气(qì)味还(hái)是口(kǒu)感要(yào)差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了(le)，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要(yào)留(liú)意一下(xià)，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的(de)小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进(jìn)去，茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来的(de)圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的(de)像石头一样，这(zhè)就表示(shì)还(hái)没(méi)有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味还是口感要差(chà)很多；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留意(yì)一下，即使外(wài)面看起来(lái)没事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

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