大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还(há建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗i)是(shì)母蟹好(hǎo)不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大(dà)闸(zhá)蟹是买公的(de)比较好吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃(chī)大(dà)闸蟹的时(shí)候(hòu)要注意有什(shén)么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者口感都(dōu)是很好的(de)，主(zhǔ)要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活(huó)中可以根(gēn)据自身喜(xǐ)好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃(chī)母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着(zhe)很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色，千(qiān)万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠(cháng)不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色(sè)的东西就是(shì)蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是不能(néng)吃的(de)。建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个长的似(shì)三角形的东西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的(d建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗e)排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后(hòu)可以看到(dào)一层黑色东西，蟹心(xīn)就在(zài)黑色东西上面，是一(yī)个六(liù)角形(xíng)的白(bái)色(sè)片装(zhuāng)，是最寒的东西一(yī)般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但(dàn)是不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能(néng)吃的(de)，因(yīn)为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可(kě)以(yǐ)做(zuò)香辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜(tián)鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更(gèng)多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子(zi)肉(ròu)多点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比(bǐ)普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大(dà)闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是(shì)不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解毒(dú),滋补(bǔ)肝(gān)肾(shèn),强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的(de)蛋白质(zhì)及微量元素,对(duì)身(shēn)体(tǐ)有(yǒu)很好的滋补作用。

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