辣椒(jiāo)怎么(me)风干保(bǎo)存？清(qīng)洗(xǐ)辣椒，然(rán)后把(bǎ)它(tā)烘干的(de)。

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辣(là)椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测(cè)试偏碱(jiǎn)性。辣椒是热碱(jiǎn)性食物。对于老人来(lái)说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣(là)椒属(shǔ)于热性食物，孕妇不能(néng)多食(shí)用，以免导致便秘。辣椒(jiāo)的优(yōu)点，可降低(dī)人身体中的酸含量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助增加食欲(yù)。碱性食(shí)物包括水果、蔬菜、豆类、豆制(zhì)品、坚(jiān)果类、谷物类、蛋、饮(yǐn)料(liào)等。

辣(là)椒怎(zěn)么风干(gàn)保存(cún)

　　1、清洗(xǐ)辣(là)椒，然后(hòu)把它烘干(gàn)。

　　用冷自(zì)来(lái)水冲(chōng)洗辣(là)椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出被(bèi)压坏(huài)或烂掉(diào)的(de)辣椒，它(tā)们无法长(zhǎng)时间存(cún)放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤(zhòu)。

　　 处(chù)理辣椒时，你可(kě)以戴上手套保护双手(shǒu)。

　　辣(là)椒含有辣椒(jiāo)素，沾在(zài)皮(pí)肤上会产生灼痛(tòng)感(gǎn)。

　　处理辣椒后，特别注意不要用(yòng)手(shǒu)触碰眼睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺排在铁架上。

　　你可以(yǐ)用凉(liáng)架，或其它底部通风(fēng)的架子(zi)。

　　尽量不(bù)要用底部坚固的烤盘或(huò)托盘(pán)，因为它们不通风，辣椒比较难均(jūn)匀地风(fēng)干。

　　把铁架放(fàng)在(zài)照到(dào)阳光、通风良(liáng)好的房间。

　　厨房(fáng)窗(chuāng)台是个不错的地点。

　　让它们(men)晾3天或更久，然后存放在密封的(de)盒子里。

　　3、尝(cháng)试(shì)用线把辣椒穿(chuān)成串，然后挂起来(lái)。

　　这个(gè)方法简(jiǎn)单，而且(qiě)具装饰性。

　　辣椒变干后，你(nǐ)可以(yǐ)继续挂着它们，或是收(shōu)起来(lái)，供日后(hòu)使用(yòng)。

　　做(zuò)法如下：把一根粗长线(xiàn)或钓鱼线穿进针(zhēn)眼。

　　用针(zhēn)插入辣(là)椒蒂下方的位置，穿过辣椒(jiāo)，一直重复这(zhè)个步骤，直到将所有辣(là)椒串好。

　　把它们挂在屋(wū)里通风良(liáng)好、照到(dào)阳光的(de)地方。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣(là)椒变干后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干辣椒。

　　如果(guǒ)你赶(gǎn)时间，不想(xiǎng)等(děng)待辣(là)椒(jiāo)自然风干，不妨使用这个(gè)方(fāng)法。

美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思　　比起完整(zhěng)地保存辣椒，把辣椒切(qiè)片能让(ràng)它们(men)更快、更均匀地变干。

　　遵循(xún)以下简单(dān)步骤：将(jiāng)干净(jìng)的辣(là)椒对半直切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽(zǐ)朝上。

　　用50摄氏度（125美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思华氏(shì)度）或最低(dī)温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你(nǐ)也可以(yǐ)用食物脱水机，让辣(là)椒迅速脱水。

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