怎(zěn)么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的。关于怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢以及怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如(rú)何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

南(nán)瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以(yǐ)较好的(de)保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善(shàn)皮(pí)肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有一种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的(de)成熟度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一个(gè)中国有多少万大军，中国多少万兵力是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的(de)，成(chéng)熟的(de)好，口感就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影中国有多少万大军，中国多少万兵力响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜(guā)外皮(pí)，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南(nán)瓜(guā)，反(fǎn)之(zhī)，成(chéng)熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅的(de)，成(chéng)熟度不(bù)够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一(yī)些。

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