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一个(gè)鹅(é)蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)约等于3个鸡(jī)蛋的(de)。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在(zài)80克左右(yòu)。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大(dà)，但营养价值(zhí宁波慈溪的邮编是多少)上并非成(chéng)三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热(rè)量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵(luǎn)。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆(yuán)形(xíng)，个体很大(dà)，味道有些油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮(zhǔ)后食(shí)用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重(zhòng)225～280克(kè)，较一(yī)般(bān)鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白(bái)色，鹅蛋中还含有多(duō)种维生素及矿物质，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他(tā)最(zuì)好的(de)吃(chī)方(fāng)式。

　　烹(pēng)饪(rèn)时，你可以准备两个(gè)鹅蛋，喝一(yī)个(gè)大(dà)碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之(zhī)后宁波慈溪的邮编是多少，将(jiāng)鹅蛋敲入(rù)碗中，加入适量清水、少量食用盐(yán)和(hé)适量料酒(jiǔ)搅拌均(jūn)匀。

　　混(hùn)合成蛋液(yè)后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应(yīng)该(gāi)打开蒸锅的盖子，用筷子不断(duàn)搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌一(yī)次。

　　大(dà)约七(qī)八分(fēn)钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻(má)油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他最好的(de)吃(chī)方式。

　　制作(zuò)时，你可以(yǐ)根据自己的需要混合(hé)适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成(chéng)块状(zhuàng)，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热，加入葱(cōng)花，翻炒(chǎo)到香(xiāng)味，然后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以从(cóng)锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食(shí)用(yòng)，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前(qián)，鹅蛋(dàn)的(de)蛋壳应该(gāi)清洗(xǐ)干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后(hòu)，鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应该涂上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料包装，它应该直接放在(zài)一个可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还(hái)有各种(zhǒng)维生素，另外鹅(é)蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄内，含有(yǒu)很多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组(zǔ)织发育有很好作(zuò)用(yòng)，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很容易(yì)被(bèi)人体吸收(shōu)，可以作为(wèi)补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含(hán)量也很丰富，含有丰富维(wéi)生(shēng)素A、D和一些核(hé)黄素，对(duì)人(rén)视力也有很好补益作用。