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土(tǔ)番鸭是凉性吗

　　是的，土番鸭(yā)是凉性的。

　　番鸭(yā)是凉性的(de)。番鸭这种(zhǒng)食材味甘性凉，比较适合夏天食用，

　　最近气温很高，燥热烦闷，家人(rén)一致点名要番鸭吃，做鸭菜(cài)，咖啡(fēi)必(bì)须放一种(zhǒng)东西，

　　那就(jiù)是啤酒，它可以提鲜去(qù)腥，使滋补的鸭肉滋味更醇(chún)厚，鸭(yā)肉入口鲜香，带着一股(gǔ)淡淡的啤酒(jiǔ)香。

土番鸭和正番(fān)鸭的区别

　　1、土(tǔ)番(fān)鸭和(hé)正番鸭从品(pǐn)种上来讲，它们就是不同的，土(tǔ)番鸭一般(bān)是正公番鸭和普通(tōng)的(de)鸭子杂交而(ér)成的，正(zhèng)番鸭也就(jiù)是正(zhèng)宗纯种的番鸭。

　　2、从外形(xíng)上来(lái)讲(jiǎng)也(yě)不同，正(zhèng)番鸭(yā)的嘴巴是红色的，头部还有十(shí)分明(míng)显的小肉(ròu)瘤，而土番鸭(yā)的嘴(zuǐ)巴(bā)则是其(qí)他颜(yán)色的，有时候嘴巴会是黑色(sè)带有些红色，这也(yě)是明显的区别。

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