铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品的。关(guān)于奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办(bàn)法，怎样辨(biàn)认(rèn)铁(tiě)观音的好坏等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为清香(xiāng)型、浓香型和陈(chén)香型，其间(jiān)陈香型的铁观(guān)音(yīn)口感特质(zhì)接(jiē)近于红(hóng)茶中的(de)普洱，日(rì)常饮(yǐn)用有(yǒu)提神、养颜和(hé)促消化的(de)成效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的(de)均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为(wèi)上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝浊(zhuó)，嗅香时选用(yòng)热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的(de)办(bàn)法，凡(fán)香(xiāng)气杰出(chū)、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡(fán)外形肥胖(pàng)、重(zhòng)实(shí)、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米(mǐ)）香气纯洁的(de)即观(guān)音特征显着(zhe)均为上品茶(chá)，反之为次(cì)品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取(qǔ)适量的(de)茶汤(tāng)进口(kǒu)（必定不要太多），经过舌(shé)头在口(kǒu)腔中作吸(xī)吮打转翻滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各(gè)部位的(de)味细胞作出归纳(nà)的味(wèi)道(dào)感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种(zhǒng)类(lèi)“神韵”特征的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品(pǐn)。

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