金融(róng)界(jiè)4月23日消息 淄(zī)博烧烤的热(rè)度(dù)逐(zhú)渐蔓(màn)延(yán)到A股市场，上周(zhōu)淄博烧烤相关概念股(gǔ)出现异动，如得利斯、惠发食品、龙大美食、西王食品等等，在投资者互动平台，也(yě)有不少上市公司被投资者问及相关问题，现在，券商分析师们也开(kāi)始动起(qǐ)来，实地(dì)调研(yán)淄博烧烤。

　　今(jīn)日，国君(jūn)食品/化妆(zhuāng)品团(tuán)队团队(duì)发布了《淄博烧烤(kǎo)体验纪实》，该文章的核心(xīn)观点(diǎn)如下(xià)：本周我们调研了淄博烧烤的大体情况(kuàng)：随(suí)着线下消(xiāo)费场景(jǐng)的复苏，颇具特色(sè)的淄(zī)博烧烤自今年3月爆火出圈，热度持续升高，带动市内大(dà)小门(mén)店及周(zhōu)边购物/旅游(yóu)客流(liú)屡创新高(gāo)，目前淄博(bó)五一期(qī)间(jiān)的酒店民宿均已(yǐ)订满(mǎn)，订单量为2019年同(tóng)期(qī)的800％。淄博主流烧(shāo)烤店(diàn)客(kè)单价（不含酒水）基本(běn)在40-70元，消费者选(xuǎn)择啤(pí)准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？酒、饮料佐餐居多，也有部分食客(kè)自带(dài)白酒。据(jù)我们走访和当(dāng)地居民反映(yìng)，淄博地区烧烤(kǎo)消费佐餐以青啤居多，主要涵盖8-12元价位带（青啤经典(diǎn)8元、白(bái)啤10元(yuán)、1903 10元(yuán)、纯(chún)生(shēng)12元），本(běn)地人单人单(dān)次消费2-5瓶不等，外地游(yóu)客饮用(yòng)量不定。随(suí)着(zhe)五一出(chū)行(xíng)高(gāo)峰(fēng)和(hé)烧烤等餐饮旺季的到来，叠加2023年气(qì)温可能创(chuàng)新高(gāo)，我们预(yù)计(jì)包括烧烤场(chǎng)景在内的啤酒消费动(dòng)销有望加速。

　　对于为什么是(shì)淄(zī)博烧烤热度蹿升，该团队(duì)指出，“淄博烧烤自(zì)今年3月爆(bào)火出圈，热度(dù)不断升高。起初主要(yào)吸(xī)引周(zhōu)边地区大学生组团前(qián)来体验(yàn)，后随着社(shè)交媒体广泛传播(bō)，游客络绎不绝。我们认为淄博烧烤大火主要源自(zì)良好的口碑(bēi)和(hé)体验感，尤其是淄博地区特有的(de)“方桌火炉(lú)小马扎，露(lù)天碳烤半自助”模式，对许多消费(fèi)者来说是全新的体验，在(zài)线(xiàn)下消费场(chǎng)景(jǐng)复苏(sū)的背景下(xià)吸(xī)引了大量(liàng)食(shí)客。 ”

　　对(duì)于淄博烧烤的人气(qì)聚(jù)集地、营业时间以(yǐ)及就(jiù)餐流程，该团队还(hái)在文中给出了“攻(gōng)略”：“据我们了解，淄博地区烧烤店之间的差异主要体现在肉质(zhì)和腌制过程上，当地市民除了选(xuǎn)择以上“网红(hóng)店”，也会前往其他小店（如社(shè)区烧烤店）就餐，部分市民甚至会(huì)驾车半个多小(xiǎo)时前往金岭回族镇(zhèn)吃(chī)烧烤（和市(shì)内用的圆(yuán)形薄饼不(bù)同，金岭(lǐng)镇准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？(zhèn)主要(yào)使用(yòng)长形小(xiǎo)饼、口感更韧）。大店中，以(yǐ)经(jīng)营30余(yú)年的牧羊村(cūn)总(zǒng)店为例，其单店规模较大（50+桌），凭借较高(gāo)的名气带动周边几家(jiā)烧(shāo)烤店，形成“烧烤一条街”的集(jí)聚效应，许多游客即便排不上号也(yě)会来(lái)现场看看。”  

　　对于淄博烧烤消费(fèi)者的观察，该团队(duì)解(jiě)析(xī)到，淄博烧烤的消(xiāo)费人群以中青年为主，时间(jiān)相对灵活(huó)的大学生群体往往选择工作日乘坐(zuò)高铁(tiě)前来打(dǎ)卡体验(yàn)，周(zhōu)末不少游客也会自驾前(qián)来，从车牌来看包括但不限于山东(dōng)其他地区(qū)、北京、天津、河(hé)北、河南(nán)、安(ān)徽等(děng)地。此外，在牧(mù)羊(yáng)村这(zhè)类门(mén)店面积(jī)和客流量(liàng)较大的地方也(yě)有不少主(zhǔ)播(bō)过来探(tàn)店，淄博市(shì)政府出动了大量工作人员(yuán)监(jiān)督(dū)规范其行(xíng)为，整体上网红直播(bō)并不(bù)影响其他游客的体验。

　　同(tóng)时(shí)该团队还发现，在烧烤的带动下，淄博的八大局(jú)街区(qū)、各个景点/商(shāng)圈客(kè)流量都有了明显提(tí)升(shēng)。

　　该团(tuán)队指(zhǐ)出，淄博烧烤走红，当地政府采(cǎi)取(qǔ)了一系列(liè)措施保障和(hé)丰富游(yóu)客(kè)体验，热度有(yǒu)望延续。

未经允许不得转载：上海惠特丽生物科技有限公司 官网 准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？