可(kě)以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一个袋(dài)子中，然后(hòu)握住袋(dài)子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者(zhě)是放在常(cháng)温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺(jiǎo)子不粘(zhān)一块：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨(āi)着，所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到(dào)一起，只要解决潮湿(shī)和间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在一起；

　　也(yě)可在(zài)饺子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等(děng)水分略(lüè)干(gàn)了(le)再(zài)放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨(tuó)直接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用，但是要注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺子(zi)解冻，饺子皮会(huì)变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放(fàng)入锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在(zài)慢(màn)慢升温(wēn)的过(guò)程中(zhōng)，饺子也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用(yòng)勺子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮：冻好的(de)饺子直接(jiē)放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部(bù)分熟得(dé)快，而(ér)粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次一定水分，有初(chū)步解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘(zhān)在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟(shú保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次)的情况。