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　　豆(dòu)瓣(bàn)酱(jiàng)开封(fēng)后通常可以放3个(gè)月。

　　豆瓣酱富含高蛋白(bái)。

　　按(àn)理(lǐ)来说很容易变质(zhì)无(wú)法食用。

　　但是经(jīng)过人为处理后。

　　可以存(cún)放比较久的(de)时间。

　　豆瓣酱通常标有保质期(qī)。

　　上面的保质日(rì)期一(yī)般是(shì)12个月(yuè)。

　　但(dàn)是如果已(yǐ)经(jīng)开(kāi)封。

　　建议在(zài)3个月(yuè)内吃(chī)完。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　豆瓣酱是(shì)高(gāo)盐调料，烹调时若加了豆瓣(bàn)酱，应少放或不放盐。

　　市场上的豆瓣酱不一定都是好东西，要隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体是不小心买了黑作(zuò)坊(fāng)生产的，吃(chī)了有可能(néng)生病。

　　买豆(dòu)瓣酱的(de)时(shí)候一定要看说明，即使是豆瓣酱也是有(yǒu)保质期的。

　　好的豆瓣(bàn)酱，隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体酱(jiàng)中油的(de)颜(yán)色是(shì)深(shēn)红色的，劣质(zhì)的(de)颜色比较淡，好的豆(dòu)瓣酱基本没(méi)有杂质，劣质的豆(dòu)瓣酱能看到明(míng)显的杂质。

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