榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲(lián)中(zhōn当年非典为什么神秘结束了g)的营(yíng)养物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲吃完(wán),那么可以将(jiāng)其置(zhì)于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的(de)保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的(de)口感(gǎn)较(jiào)绵(mián)密肉过(guò)较少，反之尖刺又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过(guò)榴(liú)莲根(gēn)部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较(jiào)浓(nóng)，关节连接完(wán)好(hǎo)无(wú)损的话则(zé)榴莲(lián)较生(shēng)，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过(guò)淡，有一(yī)股青涩(sè)的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴(liú)莲闻起来(lái)有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会(huì)有微微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的(de)榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来(lái)，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃(huǎng)动的(de)声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营养元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的(de)，因为它吸(xī)收(shōu)的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴(liú)莲的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜(yán)色说明(míng)榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是(shì)发(fā)黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判(pàn)断(duàn)！选两根相邻(lín)的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是(shì)长尖(jiān)形的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉(ròu)已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很(hěn)有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲(lián)已经出(chū)现变(biàn)质的情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过一个(gè)”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能(néng)让它们(men)彼此”靠(kào)近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲成熟度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄色(sè)，如果青(qīng)色比(bǐ)较多(duō)，则证(zhèng)明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实(shí)也(yě)不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一(yī)定非要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口的，那最好(hǎo)选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已(yǐ)裂口，那(nà)暴(bào)露在外的(de)果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好(hǎo)回到家(jiā)后尽(jǐn)快享用，不要再(zài)长(zhǎng)时间放置(zhì)，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是看(kàn)这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外面鼓起(qǐ)来的(de)”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好(hǎo)；反之，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又(yòu)尖(jiān)又细(xì)的形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还(hái)有一(yī)点需要注意，就是(shì)看看榴(liú)莲的(de)”尾(wěi)巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足(zú)，且品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴(liú)莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分(fēn)别(bié)放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间(jiān)的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿(ná)稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明(míng)果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量(liàng)元素，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨头汤(tāng)是很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而果核(hé)和内(nèi)瓤常(cháng)被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能(néng)去胃寒(hán)，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺(cì)能(néng)往里靠(kào)的(de)话，那(nà)榴莲(lián)也(yě)就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的(de)皮(pí)，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的(de)，就是(shì)用(yòng)菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还(hái)可(kě)以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激(jī)凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什(shén)么时候吃就什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自(zì)然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能(néng)够(gòu)吃到榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择(zé)那些黄色区(qū)域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切开(kāi)一块儿(ér)，然后用手(shǒu)掰开就(jiù)可(kě)以吃到美味的榴莲(l当年非典为什么神秘结束了ián)肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺(cì)）

未经允许不得转载：上海惠特丽生物科技有限公司 官网 当年非典为什么神秘结束了