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纯牛奶(nǎi)可以解酒(jiǔ)吗(ma)

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以解(jiě)酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋白(bái)质与酒精(jīng)并(bìng)不能(néng)结合(hé)，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很好的缓解(jiě)由(yóu)饮酒所引起来的(de)胃部(bù)不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对胃黏(nián)膜(mó)有(yǒu)直接的(de)刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶(nǎi)可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜(mó)的继续刺(cì)激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能(néng)加(jiā)热(rè)。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超过(guò)50度(dù)的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛(niú)奶里的郭晶晶一胎为什么选择鬼节生，郭晶晶一胎什么时候出生的营养物质失去活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加(jiā)热，这(zhè)样会使牛奶的(de)蛋白质成分发生变性反应(yīng)，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最(zuì)佳来(lái)源，而且钙、磷比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要(yào)成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质(zhì)量(liàng)的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它(tā)的消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖(táng)是半(bàn)乳糖(táng)和乳糖(táng)，是最容易消(xiāo)化(huà)吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元素都(dōu)是(shì)溶(róng)解(jiě)状态的，而(ér)且各种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质的含(hán)量(liàng)比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高(gāo)温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大市(shì)场选购外(wài)，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包(bāo)装(zhuāng)质(zhì)感(gǎn)，如有很硬的郭晶晶一胎为什么选择鬼节生，郭晶晶一胎什么时候出生的(de)感(gǎn)觉，可(kě)能(néng)存在(zài)变质情(qíng)况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以(yǐ)加热(rè)吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将包装牛奶直接放(fàng)入不(bù)超过50度的温水中，浸(jìn)5到(dào)10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热(rè)气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者(zhě)将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入(rù)微波炉内，加热两分钟即可。

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