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无骨鸡爪可以常温(wēn)保存吗

　　无骨鸡爪是可以常温(wēn)保存(cún)的。

　　家庭自制的无骨鸡爪。自制的无(wú)骨鸡爪,一般(bān)来说(shuō)在制作过程中是(shì)没(méi)有(yǒu)做任(rèn)何防腐处理的,

　　加之鸡爪营养丰富,很(hěn)容易(yì)变质,所以保质期(qī)都是(shì)比较短的,如果(guǒ)不放入(rù)冰箱(xiāng),建(jiàn)议(yì)待鸡(jī)爪(zhǎo)入(rù)味后,最(zuì)好当日就食用完(wán),否则(zé)容易变质。

无骨鸡爪(zhǎo)固(gù)形物含量是什(shén)么意(yì)思

　　无骨(gǔ)鸡爪固形物含(hán)量的(de)意思是(shì)指包(bāo)装中鸡(jī)爪加上(shàng)配料的固(gù)体物的比例。

　　鸡爪，又名鸡掌(zhǎng)、凤(fèng)爪(zhǎo)、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用，是一道经(jīng)典的(de)传统小吃(chī)，在(zài)川菜、粤(yuè)菜中均有制作，多皮、筋，胶质比较(jiào)丰(fēng)富。

　　在我国南方，凤(fèng)爪是一道上档次的名菜(cài)，其(qí)烹(pēng)饪方法也较(jiào)复杂。

　　常用(yòng)于煮汤，也宜于卤、酱，还可煮熟(shú)后脱骨拌食(shí)，如：卤(lǔ)鸡爪(zhǎo)、酱鸡(jī)爪、椒麻鸡掌、拆骨掌(zhǎng)翅等(děng)。

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　　您下单的鸡爪(zhǎo)固形(xíng)物含量大于等于60%，介意汤汁(zhī)者慎拍是什么意思？可以理解成您下单的鸡爪(zhǎo)，鸡爪子(zi)和调料固体大(dà)于(yú)等于60%，嗯(ń)，就是怕汤多的(de)就别拍

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