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切(qiè)开的(de)南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过(guò)在存放之前(qián)需要(yào)先将南瓜(guā)里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这(zhè)样的(de)做法的目的是(shì桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号)为了防止水分的流(liú)失，处理完(wán)瓜(guā)瓤(ráng)之后(hòu)，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃(chī)的(de)时候，就(jiù)把(bǎ)保(bǎo)鲜膜撕(sī)掉(diào)，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地方能(néng)够保存一年左右的时(shí)间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保(bǎo)存(cún)，完整的南瓜(guā)可以(yǐ)在常(cháng)温下(xià)放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质(zhì)，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度(dù)，南瓜(guā)适合在十度以上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适合(hé)放(fàng)入(rù)南瓜(guā)，否则容易(yì)冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下(xià)储存很长时间(jiān)，不需要(yào)特别用到冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱里(lǐ)保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因(yīn)此在选(xuǎn)择(zé)时也会(huì)有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄(huáng)色(sè)还是绿色(sè)，只要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的(de)南瓜(guā)，外(wài)皮上会(huì)有(yǒu)一(yī)些(xiē)小斑(bān)点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程(chéng)中，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过(guò)一段时间(jiān)，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑(bān)点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层(céng)白(bái)霜会更(gèng)好，这样的南瓜可(kě)以保存(cún)更(gèng)久，而且味道(dào)也更甜(tián)美。

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