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八哥鸟寿命是多少年菲律宾奇闻异事——铁锅炖活人

菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于班乃(nǎi)岛（Panay）西(xī)部缺乏存在感(gǎn)的沿海山区省(shěng)份，全省人口不过60万余(yú)，还不及(jí)国内大一(yī)点(diǎn)的县。3天前，一(yī)辆满载(zài)乘客的(de)大巴在该省哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区因为行驶速度(dù)过快一头栽(zāi)进(jìn)了(le)公路边深约(yuē)60米的(de)悬崖，造成近20人(rén)死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部大(dà)巴冲出(chū)道路坠落悬崖》。仅仅从这起车祸出发，我们大概(gài)就能知道(dào)，这里的地理状况(kuàng)了。

蒂(dì)比奥水(shuǐ)域(yù)栖息的海龟班乃岛是(shì)菲律宾第六大岛(dǎo)，观(guān)光客们耳熟(shú)能详的长滩岛是其附(fù)属岛屿。此外，菲(fēi)律(lǜ)宾第四大(dà)城市伊(yī)洛(luò)伊洛(luò)（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听说过。但说起安蒂克省，不(bù)要(yào)说外国(guó)人，连其他岛(dǎo)的菲律宾人知道(dào)的都比较少了。据说安蒂克(kè)这个名(míng)字源自当地一种(zhǒng)巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一厘(lí)米长，最初来的(de)西班牙殖(zhí)民者大(dà)概是(shì)被这种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将之用(yòng)作地(dì)名(míng)。所以(yǐ)真(zhēn)正的名称其(qí)实应该(gāi)是黑蚂蚁省。

安蒂克省位(wèi)于米沙(shā)鄢(yān)群岛(dǎo)的(de)最西(xī)边不过，如果你愿意花时间离开(kāi)游客如织的长滩岛、甘蔗(zhè)田遍地的(de)西部平原和菲岛(dǎo)交通最通畅城市伊洛伊洛(luò)，来到黑蚂(mǎ)蚁(yǐ)省(shěng)在(zài)错综复杂的(de)河流与(yǔ)幽(yōu)深的原始森林中穿梭(suō)，你就会发现每个旅行(xíng)者都可遇而不可求的(de)美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯(tī)田(tián)伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋(sòng)岛北部山区的伊富高梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉(lā)里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并(bìng)不逊色长滩岛(dǎo)多少(shǎo)，最重(zhòng)要(yào)游(yóu)客很少(shǎo)。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾最完美的(de)珊瑚(hú)礁和(hé)海洋生物群。班乃(nǎi)岛最高峰马贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷(gǔ)间依次坐(zuò)落(luò)的14个瀑布(bù)… …

马(mǎ)贾阿(ā)斯(sī)山(shān)

值(zhí)得一提的是，已故知名菲华(huá)政治家、前参议员、前马尼拉市长林(lín)雯(wén)洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近(jìn)的镇子上。

林(lín)雯洛(luò)与老杜在(zài)一次选举集会上

沿着(zhe)水流(liú)湍急的蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上溯源，就(jiù)会发现这里的山(shān)村河(hé)谷处处(chù)架起的大铁锅。而且，往往大铁锅底下(xià)柴火在燃烧，笑意盈盈的美(měi)女猛(měng)男(nán)们惬意地躺在了蒸汽四溢的锅(guō)中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡(kǎ)瓦热(rè)水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具视觉冲击力的洗浴(yù)方式，源自这片大海与高山之间交通不便偏远区域生(shēng)活的土著部落。相传，居住在(zài)这里(lǐ)的土著以狩(shòu)猎为(wèi)生，需要长途跋涉追踪猎物(wù)，困乏的时候就在凹陷(xiàn)的大(dà)石板下用柴火烧热河水，加入本地独有的解(jiě)乏提神草药用来泡澡，达到增(zēng)强(qiáng)体力与免疫力(lì)的目的。据说(shuō)这种泡澡方式承袭(xí)了至(zhì)少(shǎo)上千年。

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蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽然处于热带，但高(gāo)山河谷之间(jiān)尤其(qí)是晚上的(de)气温并不高。久而久之(zhī)，这里成了避暑胜地。河流附近的土著(zhù)也因为旅(lǚ)游业的关系纷纷搬到河边生活，青壮年(nián)男性依(yī)旧(jiù)出门狩猎或采药伐(fá)木，女人们(men)则专门(mén)为游客供应(yīng)歇脚(jiǎo)的茶水食物补贴(tiē)生活，也有吊脚楼(lóu)式的草木屋提(tí)供给游客短暂居住(zhù)。渐渐地各种独特的水上餐(cān)厅和度(dù)假村(cūn)民宿也遍及河流两岸。

不知(zhī)什么时候开始，游客们不再满足(zú)于土著们(men)提(tí)供的(de)茶水与食物(wù)，反而对(duì)他们别具(jù)一格的泡澡方式开始(shǐ)感兴趣。于是就(jiù)衍生(shēng)出了当地最(zuì)具特色的旅(lǚ)游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实(shí)是土著语言中“大铁锅”的意(yì)思(sī)。这种大锅其实是以前(qián)糖厂炼(liàn)糖煮甘蔗水(shuǐ)的(de)用具。据说若干年(nián)前(qián)，下游的(de)制糖厂更新换代(dài)后淘汰了一(yī)批大(dà)铁锅(guō)，土著知道(dào)后(hòu)买来替代加(jiā)热缓慢(màn)又(yòu)容(róng)易碎(suì)裂的石(shí)板，从而可以随时更(gèng)换洗浴(yù)场地又(yòu)容(róng)易加热的大铁(tiě)锅成了泡(pào)澡的主角(jiǎo)。虽然土著们不用再像祖先(xiān)们那般繁琐，但采集新(xīn)鲜草(cǎo)药与加热试(shì)温(wēn)仍需要一(yī)个小时左右(yòu)，因(yīn)此游客们仍需要(yào)提前预约才(cái)能(néng)尽情享受。

铁锅分(fēn)很多(duō)种，从单人(rén)双人到家(jiā)庭甚至超大型号应有(yǒu)尽有(yǒu)，草药也分美容养生与提神醒(xǐng)脑(nǎo)等等(děng)区别。因(yīn)泡澡(zǎo)的水直接取自(zì)蒂比奥河，草药也(yě)是当地(dì)随处可见的天然植物，因此，铁锅(guō)泡澡(zǎo)的价格一(yī)直很低。

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土著说，价(jià)格大致分为三种：某些要爬(pá)树摘(zhāi)的(de)树叶需要另(lìng)加(jiā)25披索(suǒ)（约3.2元(yuán)人民币）；带花瓣的草(cǎo)药(yào)因药性更容易被(bèi)吸收，又(yòu)会影响再生(shēng)繁(fán)殖而(ér)被加收50披索（6.4元人民(mín)币）；其他普通双人(rén)锅的(de)人均消(xiāo)费基本都在每半(bàn)小(xiǎo)时(shí)250披索左右。

具体(tǐ)的养生效(xiào)果如何，谁(shuí)也(yě)不敢保证，但摆在眼前的视觉(jué)效果还是非常震(zhèn)撼人心的。值得(dé)一提的是(shì)，铁锅因制糖(táng)使用而厚(hòu)度远超寻常，虽(suī)然导(dǎo)热速度(dù)并不快(kuài)却(què)能持久保(bǎo)温，水温(wēn)可根(gēn)据(jù)游客自(zì)行选择并由土著(zhù)女性监督控制，由于(yú)草药(yào)被热水烫过后会散发出令(lìng)人放松的(de)香味，很多游客(kè)会在不(bù)知不觉中“昏迷”（睡着(zhe)）。

试想(xiǎng)一下，在如此(cǐ)原始(shǐ)的自然环境中，一面侧耳(ěr)听水声潺潺，鸟语花香(xiāng)，一面享受(shòu)泡澡给身体带来的慵懒舒缓感(gǎn)，您还介意用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么(me)？

需要(yào)提醒一(yī)下的是，夜间山区的气温会很低(dī)，在泡澡之前请一定(dìng)要带上毛巾，因(yīn)为一旦离开铁(tiě)锅(guō)，你就会被冻的(de)瑟瑟发抖，如果不想像(xiàng)兔子一样跑到你的房间的(de)话，毛巾(jīn)裹身是必须的。