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白芝(zhī)麻(má)能够养头发吗

　　白芝麻是能(néng)够养头(tóu)发的。

　　吃白芝麻对头发通(tōng)常是有必(bì)定优点的，平常能够适量吃。

　　白芝麻是(shì)芝麻的一(yī)种，含(hán)有脂(zhī)肪、蛋白质(zhì)、卵磷脂等养(yǎng)分物质，适(shì)量吃能够弥补头发成(chéng)长(zhǎng)所需的养分。白芝麻可入肝、肾经，具(jù)有利肝(gān)肾、祛(qū)风(fēng)润(rùn)肠的成效，关于缓解肝(gān)肾精血缺少引起的须发早白(bái)、掉发有必定的效果。

　　白芝麻中(zhōng)含有必定的(de)油脂，具有润肠通便的效果，可辅(fǔ)佐防治晚年血亏削减引起(qǐ)的大便燥结。主张(zhāng)腹泻(xiè)者、缓(huǎn)慢肠(cháng)炎者防止食用白芝麻，避免导致病况加剧。

　　此外，尽管白芝麻适量食用能够(gòu)起到护发的效果(guǒ)，可是(shì)过量食用(yòng)，可能会导致(zhì)内分泌紊乱，使头发的发(fā)质下降。

怎样挑白(bái)芝麻好吃(chī)又香又甜的

　　1、看(kàn)色彩。

　　天(tiān)然老练的白芝(zhī)麻，色(sè)彩多为白黄色，并不是特别(bié)的(de)白，而通(tōng)过漂白(bái)处理之后的白芝麻就会变(biàn)得特别(bié)皎白。

　　2、看芝(zhī)麻的(de)丰(fēng)满(mǎn)度。

　　随机选择几粒芝麻调查，看芝麻(má)的丰满(mǎn)度，优质的白(bái)芝麻十分丰满(mǎn)，形状为虫卵(luǎn)状，且两端大(dà)小(xiǎo)不一，一(yī)头为圆形(xíng)，另一头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量好的(de)白(bái)芝麻闻起来(lái)有芝麻特有(yǒu)的香味，但这种香味不是香(xiāng)油的滋味(wèi)，而是(shì)一(yī)种淡(dàn)淡的幽香。

怎(zěn)么选择白芝麻的办法

　　选择(zé)白(bái)芝麻的办法(fǎ)

　　 　　1、找出(chū)一个断口的芝麻，看断口(kǒu)的(de)部分的色彩，假(jiǎ)如(rú)断口部分是黑色，那就阐明是染色的;假如断口部(bù)分是白色，那就阐(chǎn)明这种芝麻不是(shì)染色。

　　 　　2、可用打(dǎ)湿的(de)恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因手绢或纸巾辨真(zhēn)伪，在湿纸巾上(shàng)搓(cuō)弄不掉(diào)色的是(shì)真货，不(bù)然可(kě)能(néng)是假货。

　　 　　3、品味滋(zī)味：真实的芝(zhī)麻吃起来不苦，反而有点细微的甜感，有芝麻香(xiāng)味，不会有任何(hé)异味;而(ér)染色的芝麻(má)有(yǒu)种(zhǒng)古怪(guài)的机油味(wèi)，或者(zhě)说有除(chú)了芝麻香味之外的.不正(zhèng)常的滋(zī)味，并且(qiě)发苦。

　　白(bái)芝(zhī)麻的(de)食疗效果

　　 　　芝麻味(wèi)甘、性平，入(rù)肝、肾、肺、脾(pí)经。

　　 　　有补血明目、祛(qū)风润肠、生津(jīn)通(tōng)乳、益肝(gān)养发、强身体，抗衰(shuāi)老(lǎo)之成(chéng)效(xiào)。

　　 　　可用(yòng)于医(yī)治身体虚弱(ruò)、头晕耳鸣(míng)、高血(xuè)压、高(gāo)血脂、咳(ké)嗽、身体虚弱(ruò)、头发早白(bái)、贫(pín)血萎黄、津(jīn)液缺少、大便燥结、乳少、尿血等(děng)症。

　　 　　一般(bān)人群(qún)均(jūn)可(kě)食(shí)用

　　 　　患有缓慢(màn)肠炎、便溏(táng)腹泻(xiè)者(zhě)忌食;依据前人经(jīng)历，男人阳痿、遗(yí)精者(zhě)忌食。

　　 　　每天10~20克

　　白(bái)芝麻的制(zhì)造辅(fǔ)导

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因麻油)，供食(shí)用(yòng)或制糕点;种(zhǒng)子去皮称麻(má)仁，烹饪上多用作辅(fǔ)料;

　　 　　2. 芝麻仁(rén)外面有一层稍硬的膜，把(bǎ)它碾(niǎn)碎(suì)才能(néng)使人(rén)体(tǐ)吸收(shōu)到养分，所以(yǐ)整粒的芝麻应加工后再(zài)吃;

　　 　　3. 炒制(zhì)时千万不要炒(chǎo)糊。

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