魔芋为什么(me)没(méi)有热量(liàng)，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋是公认热(rè)量(liàng)比较低的食物，而且(qiě)特(tè)别适合(hé)在减脂的时候(hòu)吃，那这个魔(mó)芋吃起来(lái)有没有热量(liàng)摄入的？魔芋的热量一般是多少大卡？的(de)。

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魔芋为什么(me)没有热(rè)量，魔芋粉丝(sī)千万别(bié)吃多(duō)了(le)

魔芋(yù)为什么(me)没有热量

　　魔芋不像(xiàng)是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含(hán)有(yǒu)一种叫做魔(mó)芋葡(pú)甘(gān)聚(jù)糖(táng)的成(chéng)分。

　　我们的肠胃，没有可以消化这种成分的酶，所以它不但不能被(bèi)我们消化，还能(néng)吸收(shōu)大(dà)量的水分，促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡

　　魔芋属于(yú)低热(rè)量的典型的食物，一(yī)般每100克魔芋(yù)当中就有七大卡左右的热(rè)量(liàng)。

　　魔芋具有一定的(de)减肥(féi)功效，含有的葡(pú)甘露(lù)聚糖是可(kě)溶性(xìng)纤(xiān)维，吸水(shuǐ)性很强，粘度高，可(kě)以填充胃(wèi)肠，从(cóng)而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是(shì)含(hán)纤维素很多(duō)的(de)食物，适量吃(chī)会有(yǒu)效的促进(jìn)肠的蠕动，还可以为人体补充(chōng)葡萄(táo)糖甘露聚糖(táng)，可以达到清理肠道的目的(de)，并且还能降血(xuè)压(yā)、降(jiàng)低血脂(zhī)。

　　适当的吃(chī)魔芋能够有效的调节体(tǐ)内的酸碱度(dù)，促进(jìn)骨骼(gé)对(duì)钙离子的吸收。

　　魔(mó)芋虽然有高的饱腹感和低热量(liàng)，但是(shì)减肥时也只能偶尔当主食使(shǐ)用，不能够(gòu)多吃，否则会(huì)腹胀或者有轻度腹泻(xiè)症状。

　　生(shēng)魔芋有毒，一定要煮三个小时以上(shàng)才可以食(shí)用。

魔芋的营养成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生(shēng)素(sù)和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素(sù)，还含有人类所需要(yào)的魔芋多糖，即葡甘露聚(jù)糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属(shǔ)的(de)一些种(zhǒng)类块(kuài)茎(jīng)富(fù)含(hán)魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含量(liàng)高达(dá)50—65％。

魔芋(yù)有腥味(wèi)正常吗

　　魔芋腥味(wèi)是(shì)自有的特别的(de)气味，通(tōng)常被称为(wèi)类(lèi)似鱼(yú)腥味。

　　魔芋本身就是有腥(xīng)味的植(zhí)物，挖出来就是这样的，就(jiù)像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提(tí)纯(chún)的等级越(yuè)高，可能相对的腥(xīng)味会越小。

　　高纯魔(mó)芋(yù)胶气味(wèi)可以做到很(hěn)轻微，但还是(shì)会有一丁(dīng)点，绝对一丝没有的是几乎不可能的。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以(yǐ)后，气味(wèi)会明显(xiǎn)减轻，要注意加点蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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