生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按叶子(zi)的(de)成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子的成(chéng)长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜(cài)和(hé)结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来(lái)说(shuō)，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较(jiào)合适(shì)生吃(chī)，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍(réng)是(shì)咸(xián)的(de)呢以及生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么(me)是咸的等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够(gòu)生吃(chī)吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的(de)蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够(gòu)进步(bù)养分利用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也或许引发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄生虫(chóng)病等(děng)。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球(qimany的比较级和最高级怎么写，much的比较级和最高级ú)生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适(shì)生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或(huò)many的比较级和最高级怎么写，much的比较级和最高级炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥(féi)的(de)残(cán)留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有这类化(huà)学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办法 有什(shén)么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄(jì)存一段时(shí)间后，生菜的(de)色彩(cǎi)就会(huì)变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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