意大利红烩(huì)是(shì)什么东西(xī)？意大(dà)利红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特(tè)别的(de)烹饪方式的。关于意大(dà)利红烩是什么东西以及(jí)意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西，意大利红(hóng)烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是(shì)什么意思，意大利(lì)红(hóng)烩是什么做(zuò)的等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发达国(guó)家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利是(shì)一(yī)个高(gāo)度发达的资本主义(yì)国家,欧洲四大经济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是申(shēn)根公约(yuē)、八国集团和联合国(guó)等(děng)重要国(guó)际(jì)组织(zhī)的成员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个(gè)联合国(guó)教科(kē)文(wén)组织世界遗产,是全(quán)球拥有世(shì)界遗产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家(jiā)。

意大利(lì)红烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清(qīng)新(xīn)，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴(yáo)有：红烩(huì)牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中(zhōng)翻炒出香味(wèi)，之后放入切(qiè)好(hǎo)的西红(hóng)柿(shì)、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水，烧开(kāi)后转小火，并(bìng)加入(rù)掰开(kāi)的好侍番(fān)茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍(shì)番茄(jiā)红(hóng)烩(huì)调料块完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放(fàng)入法(fǎ)香碎搅拌(bàn)均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇在煮好(hǎo)的意(yì)大利面上即可(kě)。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一(y欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效ī)种烹调(diào)方法

　　意大利(lì)红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克(kè)，土(tǔ)豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切(qiè)成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火(huǒ)，放(fàng)花生(shēng)油烧热，放入胡(hú)萝(luó)卜(bo)、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上(shàng)火，放花生(shēng)油(yóu)和黄(huáng)油烧热，倒(dào)入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至(zhì)七八(bā)成热(rè)，然(rán)后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后(hòu)放入牛(niú)肉加盐(yán)一起煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛(niú)肉入在(zài)盘(pán)子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式(shì)乡(xiāng)村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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