生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻以(yǐ)及生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)，生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法视(shì)频(pín)，普洱(ěr)生(shēng)茶与(yǔ)熟茶的(de)冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡(pào)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱茶(chá)能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同一产地，同(tóng)一材料制造，却能发生(shēng)两种不同的茶(chá)叶(yè)口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回(huí)甘生津的口(kǒu)感，赢得(dé)各(gè)地(dì)茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友(yǒu)都理解(jiě),生茶熟茶(chá)是(shì)两种彻(chè)底(dǐ)不(bù)同的香气,而茶(chá)叶又是吸味(wèi)物质,假如兼并寄存(cún),是(shì)会(huì)在香气上(shàng)有必定(dìng)影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)是质(zhì)量(liàng)风格天(tiān)壤之别(bié)的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止(zhǐ)将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适(shì)合，水温越(yuè)高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡(pào)法(fǎ)不必太(tài)讲究(jiū),浓有浓(nóng)的(de)味道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时>

　　 熟普与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普(pǔ)洱茶有生茶(chá)和(hé)熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦(shòu)身等(děng)保健(jiàn)功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶(chá)具(jù)，首要(yào)起温壶温杯的效果，一(yī)起能够涤具，随后(hòu)放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入(rù)约茶(chá)具容(róng)量1/4的滚(gǔn)水，然后(hòu)快速倒去，以(yǐ)此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况把握冲泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右(yòu)，出(chū)茶(chá)水(shuǐ)到公(gōng)正(zhèng)杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过(guò)滤(lǜ)碎茶(chá)，然后再(zài)别离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要(yào)倒入(rù)公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝(hē)，不能泡在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的(de)时分能够弄得冷(lěng)一些,或许(xǔ)是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时(shí)刻，视茶(chá)叶的状况(kuàng)而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的(de)人员须(xū)以最(zuì)平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人(rén)心态的表现。

　　独自一人无任(rèn)何(hé)环(huán)境及附(fù)加的外(wài)在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质(zhì)不太好(hǎo)的茶艺人员无(wú)法以(yǐ)安静的心态(tài)冲泡(pào)，或则水温太(tài)高，或许慌张(zhāng)致使投茶(chá)量(liàng)失衡(héng)，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶冲(chōng)泡的关键要素(sù)，茶汤的口感会(huì)跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员(yuán)自己的心境是最重要(yào)的要素。

　　只需(xū)在往常(cháng)心态(tài)下，选(xuǎn)择最适合的器皿和(hé)品茗(míng)艺境，在投(tóu)茶量适(shì)合不改动的(de)状(zhuàng)况下把握水温文浸泡(pào)时(shí)刻，还可依(yī)个人口感，彼此和谐(xié)中和后，争夺以最天(tiān)然(rán)的心(xīn)态(tài)泡出最优质的口感，唯有融入(rù)其间，方能乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才(cái)的传统文(wén)明，特(tè)别是久经干载长胜不(bù)衰且盛名(míng)远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至(zhì)今且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文(wén)明的精力享(xiǎng)用就应该在高(gāo)雅的(de)环(huán)境中进行(xíng)的，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐一致(zhì)，如高雅(yǎ)古典(diǎn)的(de)装(zhuāng)饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个部(bù)位(wèi)，滋(zī)润一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位的(de)味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味(wèi)道，一(yī)般是不相同(tóng)的’)，领会普洱(ěr)茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡(pào)法需求留(liú)意(yì)的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契(qì)合国家规定饮用水目标的也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或(hu戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时ò)许依据泡(pào)茶的(de)器皿(mǐn)和品茗人数(shù)的(de)多少而定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶可(kě)多投一点;而(ér)紧压(yā)茶因紧压(yā)投茶(chá)量(liàng)上可相对(duì)略少一点，但凡(fán)事都(dōu)适皆最佳!现在市(shì)场上的普(pǔ)洱(ěr)茶一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶的时分(fēn)要先用茶锥或许(xǔ)茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放(fàng)好备用，也能够喝的(de)时分在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻(kè)：视茶叶(yè)的(de)状况(kuàng)而不同，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍(shāo)短些，泡(pào)久(jiǔ)了(le)能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别的还(hái)可依(yī)据(jù)水(shuǐ)温(wēn)文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩短浸(jìn)泡(pào)时(shí)刻，而头几泡一(yī)般快冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种(zhǒng)日(rì)子(zi)品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般(bān)的(de)生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒入茶(chá)壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净(jìng)物(wù)和异(yì)物洗去(qù)，才干充沛(pèi)释放出(chū)普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先(xiān)闻其(qí)香，观(guān)其色，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气(qì)共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具(jù)体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和(hé)水温(wēn)：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入热(rè)水(除可醒茶之(zhī)外，它一起还具有(yǒu)进步(bù)茶叶净度(dù)的效(xiào)果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡(pào)适合运(yùn)用大一点的茶具(jù)以更好的(de)表(biǎo)现出普洱茶(chá)的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好(hǎo)选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初学者最(zuì)好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办法应(yīng)该有所(suǒ)不(bù)同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用(yòng)盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有这(zhè)两样东西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的(de)时刻(kè)不(bù)欲太长(zhǎng)，一(yī)般是经过(guò)两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水(shuǐ)后时(shí)刻不要超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新(xīn)茶冲泡(pào)的时分尽(jǐn)量不(bù)要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为(wèi)在(zài)时(shí)刻(kè)的改(gǎi)动上(shàng)现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在(zài)干(gàn)仓陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是指茶(chá)叶(yè)在湿度(dù)、温(wēn)度适中(zhōng)、通(tōng)风透气的环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会(huì)发(fā)霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但(dàn)能坚持(chí)普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较(jiào)高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶(chá)叶的质(zhì)量，更导(dǎo)致保(bǎo)藏(cáng)价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高，温差改动(dòng)太忽然(rán)，将(jiāng)会影响茶汤水性给予(yǔ)口感的(de)生动性，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是(shì)最会(huì)吸收杂气异(yì)味的，撒一(yī)把枯燥(zào)茶叶(yè)，会吸清空气中的(de)异味，因(yīn)此，应力(lì)求贮放环境清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来一种传统包装的材料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清醇的成(chéng)效(xiào)。

　　常有人将已打(dǎ)开了的普洱老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会宣(xuān)布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储(chǔ)条(tiáo)件需求留意的(de)几个(gè)方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的(de)温度和湿度(dù)的改动规(guī)则(zé)，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明(míng)一(yī)个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进(jìn)步(bù)陈化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶(chá)饼(bǐng)外(wài)形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度(dù);模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐(hè)、褐红色(sè)为(wèi)正常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉点(diǎn)的普洱茶(chá)均为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色(sè)红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶(chá)，犹(戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时yóu)如红酒一杯;深红(hóng)，红(hóng)褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊(zhuó)的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的(de)纯度，差(chà)异霉(méi)味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的(de)味(wèi)道，使(shǐ)人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多(duō)种化学(xué)成分在(zài)微生物和(hé)酶的效果下，构成的(de)新物质发生的一种归(guī)纳(nà)香气。

　　有的(de)似桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香，槟榔香(xiāng)等，总归是令(lìng)人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高(gāo)境地也便是咱(zán)们常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味(wèi)与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他异(yì)味，香味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不强，没(méi)有涩味，口感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人(rén)生(shēng)理期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生(shēng)理期(qī)降暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉不(bù)少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若仍是习(xí)惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们(men)的肠粘膜对(duì)铁质的(de)吸收，然后下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石发(fā)生(shēng)沉积的现象，不利(lì)于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是(shì)孕妈(mā)妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负(fù)荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱(ěr)茶(chá)，会(huì)构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏(fá)，膂力不(bù)行，促进(jìn)产(chǎn)期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三(sān)：产妇哺乳期(qī)不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳(rǔ)的产妇(fù)也不宜(yí)喝太多普(pǔ)洱茶(chá)，这期间(jiān)要是(shì)喝下(xià)很多茶(chá)水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然(rán)后影响(xiǎng)乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适(shì)合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更(gèng)会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬化的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为血脂首要成(chéng)分(fēn))含量的上(shàng)升，并能促进脂类(lèi)化合物(wù)从粪便中(zhōng)排出，还能发送(sòng)毛细血管(guǎn)壁的弹(dàn)性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高(gāo)血(xuè)压(yā)及肥胖都(dōu)具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病(bìng)大都(dōu)是因人体代谢(xiè)失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)瘦身成效是因(yīn)为茶多(duō)酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇(chún)的(de)消化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆固(gù)醇(chún)分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负(fù)的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(或(huò)称(chēng)高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不(bù)只能(néng)去脂肪并(bìng)且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏中胆固(gù)醇(chún)含(hán)量的上(shàng)升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌(jī)细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶(chá)对防治冠心病(bìng)有(yǒu)用。

　　据统计(jì)材料(liào)标明(míng)，不(bù)喝普洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏(fá)及(jí)血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶(chá)素以及茶多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断(duàn)氧(yǎng)化构成的(de)茶(chá)色素，经动物(wù)体外试验(yàn)均提示(shì)有(yǒu)显着(zhe)的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张(zhāng)压增(zēng)高，超越正(zhèng)常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉硬化(huà)不光(guāng)导致(zhì)冠心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱(ěr)茶中的茶多(duō)酚、维生素C和(hé)维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血(xuè)管的(de)功(gōng)用及儿(ér)茶素(sù)类化全(quán)物和茶黄素(sù)对血管严重(zhòng)素(sù)I转化的(de)活性显着按捺造用等，都能(néng)直接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过(guò)氧化进程已证(zhèng)明是(shì)人(rén)体变老的机制之(zhī)一，选用一(yī)些具有搞氧(yǎng)化效果(guǒ)的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生(shēng)素C与E，并且茶(chá)多酚还起重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历(lì)来(lái)被视为抗变老(lǎo)药的维生素(sù)E，其抗氧化效(xiào)果只需(xū)4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨(ān)基酸和(hé)微量元素等也有必定(dìng)的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌(ái)是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤(liú)的防治效果。

　　我(wǒ)国(guó)防备(bèi)科学院曾(céng)对(duì)140余种茶(chá)叶(yè)进行活(huó)体内。

　　体外(wài)的科(kē)学试验(yàn)、很多数(shù)据的显现必定了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿(ér)茶(chá)素物质某些能活(huó)化导致癌特的酶(méi)系(xì)，面具还(hái)可(kě)直接和亲电(diàn)子终究致癌(ái)代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动(dòng)其活性，然后削减对原致癌基因的(de)引发和(hé)促进，使终究(jiū)致(zhì)癌(ái)物的数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮普洱(ěr)茶都的(de)癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学成人(rén)还能够使(shǐ)一个在开(kāi)展癌症进程中的(de)重要分(fēn)子中止动作。

　　这(zhè)意味(wèi)着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜(cāi)测的(de)还要强并(bìng)愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经(jīng)过增(zēng)强机休的免(miǎn)疫(yì)功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合特(tè)能够添加(jiā)消(xiāo)化道的活动，因此就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进(jìn)程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏(zàng)内解毒(dú)。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因此(cǐ)起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标(biāo)明(míng)，因(yīn)为普洱(ěr)茶(chá)中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱经过肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以(yǐ)及按(àn)捺(nà)肾小(xiǎo)管水的再吸收等机制，然后起到显着的(de)利(lì)尿效果。

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