芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下(xià)吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而且在表面还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也(yě)可以去除表面的泥(ní)污，吃的(de)时(shí)候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用开(kāi)水焯的具体方法(fǎ)为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜放(fàng)入到(dào)锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯水，这样(yàng)制作出来的(de)味道就比较好吃(chī)，而且也(yě)不(bù)会出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用生的(de)还是(shì)熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于(yú)生的芹菜(cài)味(wèi)道比较(jiào)重所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接(jiē)受的话也可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁(zhī)用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都(dōu)同(tóng)属于芹菜(cài)，但(dàn)是(shì)西芹和芹菜含(hán)水(shuǐ)量不一(yī)样且所含营养(yǎng)价值也(yě)不同。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的(de)汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多(duō)，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂(zá)质，比较(jiào)容(róng)易吞(tūn)咽(yàn)，所以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)芹菜叶(yè)吗

　　不(bù)用把叶(yè)子去(qù)掉,叶子营养(yǎng)很(hěn)高(gāo)。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学(xué)的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质(zhì)、钙物(wù)质的含量都高(gāo)于(yú)芹菜茎,其中个(gè)别(bié)营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还(hái)含有维生素E,而(ér)芹菜(cài)茎中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)热水(shuǐ)还(hái)是凉水

　　都可(kě引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写)以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它富含碳(tàn)水化合物(wù)和蛋(dàn)白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用它(tā)来(lái)榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不(bù)喜欢(huān)味道的还可以添加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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