杭州市商务局牵头起草《关于加快推(tuī)进杭帮菜研发和预制菜产业高(gāo)质(zhì)量(liàng)发展的实施方案（2023-2025）（征求意见(jiàn)稿）》，其(qí)中提到到2025年，全(quán)市培(péi)育10家以上(shàng)预(yù)制(zhì)菜龙头生产(chǎn)企业，100家(jiā)规模以上预制菜企业，研发1000道以上(shàng)杭(háng)帮菜创新菜品，培育10000个以上全国连锁杭(háng)帮菜经营门店(diàn)和(hé)预(yù)制菜经销(xiāo)网点，全产业链总(zǒng)产值达千亿元以(yǐ)上。

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