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薯类(lèi)都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯(反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数shǔ)、山药、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类作物的(de)产品(pǐn)器官是块根和块茎(jīng)，具有生长(zhǎng)前期和块根膨大期(qī)两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘(gān)薯种植(zhí)面积(jī)和总产量均反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴(chái)根和块根，其中块(kuài)根(gēn)是贮藏养分的器官，是供食用的部分(fēn)，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球(qiú)形和块(kuài)形等多(duō)种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育(yù)苗繁殖的重要器(qì)官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎(jīng)可供食用，是重要(yào)的粮(liáng)食、蔬菜(cài)兼用(yòng)作物。

　　产量高，营(yíng)养(yǎng)丰富，对环境的(de)适应性较(jiào)强，现已遍布世(shì)界(jiè)各地，马铃(líng)薯鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世(shì)界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉、做面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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