榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作为(wèi)一(yī)种热(rè)带(dài)地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以及(jí)微(wēi)生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时(shí)将榴莲吃完(wán),那么可以将其置(zhì)于(yú)冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度，若(ruò)能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会(huì)留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既(jì)不新鲜(xiān)也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气味判(pàn)断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若(ruò)榴(liú)莲闻起(qǐ)来有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是(shì)因为榴莲中的糖分解(jiě)了(le)，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟过(guò)头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能(néng)听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(结婚以后他那个越来越大了tiāo)选榴莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供(gōng)大量(liàng)的营养元素(sù)，可是有些(xiē)人(rén)在(zài)买榴莲的时候(hòu)，不会(huì)挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是(shì)需(xū)要技(jì)巧和(hé)方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个(gè)头比较(jiào)大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃(chī)起来口感相对(duì)起来(lái)要好很多(duō)，而(ér)且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择(zé)土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这(zhè)就意味着榴莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会出(chū)现开裂(liè)，在选择(zé)的时候需要(yào)注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精(jīng)的味道(dào)，这个(gè)就最好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过(guò)一(yī)个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，选两根相(xiāng)临的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的(de)榴莲成(chéng)熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青(qīng)色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说(shuō)，已通(tōng)过上(shàng)面”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不(bù)一(yī)定(dìng)非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂口的(de)，那(nà)最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在外的(de)果肉(ròu)就(jiù)容(róng)易受(shòu)到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要(yào)再长时间放(fàng)置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平(píng)缓而(ér)微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然就是(shì)果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为(wèi)又(yòu)尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就(jiù)证(zhèng)明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明(míng)果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素(sù)，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病(bìng)后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可(kě)做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看(kàn)它的(de)外观，黄色(sè)就是熟(shú)的表(biǎo)现(xiàn)，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲(lián)的皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟(shú)了(le)的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟(shú)过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃(chī)不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的(de)冷藏温度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同(tóng)时(shí)，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时(shí)候呢(ne)，可以拿出来，解冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什(shén)么(me)时候吃就(jiù)什(shén)么(me)时(shí)候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的(de)，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开就能(néng)够(gòu)吃到榴(liú)莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放(fà结婚以后他那个越来越大了ng)几天等它自(zì)然开口，当(dāng)然(rán)如果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选择(zé)那些(xiē)黄(huáng)色区域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这(zhè)个时(shí)候就能够(gòu)看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可(kě)以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的刺(cì)）

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