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白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有(yǒu)几年啊

　　白(bái)酒(jiǔ)泡猕(mí)猴(hóu)桃(táo)的保质(zhì)期约(yuē)为2年。

　　不过(guò)其保质(zhì)期要参(cān)考酿造工艺和环境，以及(jí)保存状况等因素(sù)，但凡(fán)其中的一(yī)个因素(sù)出(chū)现问题，保质期有(yǒu)可能缩(suō)短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒富(fù)含维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和(hé)微量元(yuán)素。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是果酒的一(yī)种，色泽明亮透(tòu)明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之(zhī)一，其营养成(chéng)分(fēn)和功(gōng)效(xiào)都远高于现在的葡萄酒，只是人们接(jiē)受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色(sè)泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄(huáng)带绿(lǜ)色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用(yòng)优(yōu)质野生鲜果，再加人(rén)工精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生(shēng)物发酵—榨(zhà)汁—提(tí)纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添加(jiā)任何工业制剂(jì)和色素，是真正意义上(shàng)的纯天然酒品，既(jì)保存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了(le)猕猴(hóu)桃(táo)的营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒能(néng)存放多久(jiǔ)时间(jiān)？

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒存放(fàng)时间一(yī)般在两(liǎng)年(nián)左(zuǒ)右，不过是要(yào)根据不同的酿(niàng)造工艺和环(huán)境来进行决定的，对(duì)于一些有细菌(jūn)侵入的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝的时候会(huì)感觉到十(shí)分酸(suān)，而(ér)且有异味的(de)存在，这(zhè)样(yàng)的猕猴桃是变(biàn)质(zhì)的(de)危(wēi)险，所以，它与白酒的保存方法和保存日期完全不同(tóng)的，我们一定(dìng)要进行鉴别(bié)，自(zì)酿的猕猴桃酒在进(jìn)行酿(ni一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧àng)制时一定要经过消毒(dú)处理，这样才(cái)能够延长它的(de)保质(zhì)期。

自制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)注意事(shì)项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久越好，时(shí)间越久(jiǔ)，酒味也就越浓。

　　不过(guò)注(zhù)意要加一(yī)些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使得(dé)猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在(zài)发酵的过(guò)程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时候，可以适当(dāng)加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌，但是含量比较少，加一些(xiē)酵母菌可(kě)以(yǐ)发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过(guò)程(chéng)中要(yào)注意与空(kōng)气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但要注(zhù)意(yì)盛(shèng)装(zhuāng)猕(mí)猴桃(táo)酒的容器(qì)最好有一(yī)个排气口，避(bì)免发酵过(guò)程中产(chǎn)生大量(liàng)的气体，导致罐内(nèi)压力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地方最好是阴(yīn)凉(liáng)干燥处，不能阳光(guāng)直(zhí)射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有(yǒu)气(qì)泡(pào)产生，用筷子(zi)攒点(diǎn)尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒份(fèn)了），这(zhè)时就要(yào)注意将酒渣分离出来，剩下的酒继续(xù)发酵，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)的(de)容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量(liàng)不需要太大，刚(gāng)好(hǎo)能够酿制的猕(mí)猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事(shì)先一定要清洗感(gǎn)觉并消毒，倒一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧(dào)置晾干后才可使用。

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