大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜又好吃(chī)，大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎(zěn)样保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主要生活在浅海泥沙(shā)层(80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米céng)，春(chūn)季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长(zhǎng)到秋季时会成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处(chù)理，保证无(wú)菌无(wú)毒。放(fàng)养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可(kě)以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充(chōng)足、无污染、沙(shā)质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或(huò)尿素5公斤(jīn)培养基(jī)础饵料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子(zi)失去(qù)保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到(dào)10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质(zhì)口感是(shì)一(yī)样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在(zài)现实(shí)生活中(zhōng)，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也(yě)非常(cháng)正宗，营养(yǎng)也(yě)是十分丰富，所以很(hěn)多人平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大家分享(xiǎng)活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜。

活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在(zài)里面放一些(xiē)湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放入(rù)里面后，再(zài)在(zài)上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛(m80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米áo)巾保(bǎo)持一定的(de)湿度，来(lái)保持基围(wéi)虾的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭(fàn)盒里，大概是(shì)饭盒(hé)的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的(de)话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节(jié)日(rì)的话(huà)可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要(yào)太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜膜把虾(xiā)块包好，可以(yǐ)在(zài)冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净，并(bìng)沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和食(shí)指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右(yòu)手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体(tǐ)的第二(èr)个关节处(chù)，右(yòu)手取一根(gēn)牙签(qiān)，用牙(yá)签插(chā)入(rù)虾的第(dì)二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部(bù)位的虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留(liú)下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳和虾头(tóu)不要(yào)丢掉。

活的(de)大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用(yòng)刀或(huò)剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便、干净(jìng)、利落、最主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要太(tài)大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话(huà)正(zhèng)好(hǎo)能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来(lái)的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的(de)`虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使(shǐ)用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒(hé)的大小(xi80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米ǎo)要合适，一般的(de)外卖餐(cān)盒和饭店的(de)打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后(hòu)，用(yòng)保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽(suī)然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜(xiān)度(dù)都要差许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜虾(xiā)切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水(shuǐ)迅速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意水煮、油(yóu)焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一只一只放在(zài)塑料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为(wèi)冰箱里放的(de)东西多且杂，这么(me)放(fàng)就不会(huì)串味了(le)，制(zhì)作方(fāng)法也很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地(dì)方剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包装机的话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空(kōng)气在里面，有空气就(jiù)难(nán)免(miǎn)会有(yǒu)细(xì)菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空(kōng)之后细菌的含(hán)量也(yě)会(huì)大大减少，所以被(bèi)细菌感染的几率也会(huì)大大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节(jié)肢动物(wù)，大多(duō)生活在江湖或者海水(shuǐ)中，常见的(de)品种有青虾，河(hé)虾，对(duì)虾等(děng)；而(ér)贝类是一种软体动物(wù)，主要分布在(zài)海洋中，常见的(de)品种有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种，但基于人(rén)类(lèi)的本质，我们(men)对这两样(yàng)一律来着不拒，因(yīn)为两者都(dōu)是美味！我们通(tōng)常说(shuō)的(de)贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官(guān)都在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一样，虾的(de)外壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但是(shì)头部(bù)还有四肢(zhī)是露在外面(miàn)的，且虾的外壳(ké)是(shì)一节一(yī)节(jié)的(de)并不(bù)像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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