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木(mù)聚糖酶(méi)可以喂猪吗

　　木聚糖酶是可以喂猪的。

　　木聚糖酶的(de)添加(jiā)显著提(tí)高了总(zǒng)能、粗蛋白(bái)和中性洗涤(dí)纤(xiān)维的回肠表观消化率,并改善了干物(wù)质、总能、粗(cū)蛋白(bái)、中性洗涤纤(xiān)维、

　　酸性洗涤纤维和(hé)半(bàn)纤维素盲肠表(biǎo)观消化率、结(jié)肠表观(guān)消化率和全肠道表观消(xiāo)化(huà)率。提高了干(gàn)物质和中(zhōng)性(xìng)洗(xǐ)涤纤维在盲肠的(de)消失量,所以母猪(zhū)可以(yǐ)喂(wèi)木聚糖酶(méi)粉。

木聚(jù)糖(táng)酶(méi)和a淀粉酶(méi)是一样的吗(ma)

　　木(mù)聚糖酶和a淀粉酶(méi)是不一样的，木聚糖酶属于一种半纤维素(sù)酶，可作用于水不溶性阿拉(lā)伯木聚糖(táng)骨架，降低(dī)其(qí)分子大小(xiǎo)和(hé)吸(xī)水率，从而促进面(miàn)筋交联，对于(yú)改(gǎi)善面(miàn)包品质具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要作用。

　　而a淀粉酶(méi)含(hán)水量百分之5-百分之8。

　　溶(róng)于水，不溶于(yú)乙醇(chún)或乙(yǐ)醚。

　　木聚糖是一(yī)种存在于植物细胞(bāo)壁中的(de)异质多糖，约占植物细胞干重的百分(fēn)之(zhī)15-百分之35，是植物(wù)半纤维素(sù)的(de)主要成分。

　　大多数木聚糖是(shì)一种结构复杂的，具有高(gāo)度分枝的异质多糖，含有许多不同的取代(dài)基。

木聚(jù)糖酶在(zài)饲料(liào)中的重要作用有哪些(xiē)

　　饲料中通常(cháng)含(hán)有较多的非淀(diàn)粉多糖，主要包(bāo)括(kuò)阿(ā)拉伯木(mù)聚糖、β-葡聚糖、旷(kuàng)半乳(rǔ)糖苷(gān)、果(guǒ)胶(jiāo)、纤维素(sù)等。

　　其中阿拉(lā)伯木聚糖和β-葡聚糖(táng)占非淀粉多(duō)糖的30%，因(yīn)为单胃动物不能分解非淀(diàn)粉多(duō)糖，所以非淀粉多糖(táng)就成为一(yī)种(zhǒng)抗(kàng)营养因子。

　　非淀粉多糖能结合大量的水，使采食动物消化道中黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗(zhōng)的食糜体积增大，粘度增加(jiā)，并形成凝胶，结果造(zào)成消化酶的功(gōng)能不(bù)能正常进行，影(yǐng)响肠胃的吸收(shōu)，造成食糜在(zài)小肠(cháng)中滞留，从(cóng)而引(yǐn)起微生物异(yì)常繁殖，造成(chéng)动物生(shēng)长受阻、饲(sì)料转化(huà)率降(jiàng)低。

　　研究表明，饲料(liào)中添加木聚糖酶，可显著降低阿拉伯木聚糖分子大小，将其分(fēn)解成较(jiào)小聚合(hé)度的低聚木糖，从而(ér)改(gǎi)善饲料性能(néng)，消除或(huò)降低因粘度(dù)增加而引起的抗营养作用。

　　通(tōng)常该酶(méi)与α-淀粉酶、蛋白(bái)酶等酶(méi)制剂(jì)成复(fù)合(hé)酶，特别(bié)适合(hé)添加于采用(yòng)小麦和大麦为基础的家禽(qín)日粮。

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