大(dà)明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢(ne)？保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存的。关于大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎(zěn)么保存，大(dà)明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字(zài)浅海泥沙层，春季(jì)时会(huì)洄(huí)游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无(wú)污染的地(dì)方(fāng)。建(jiàn)造好后还(hái)要先(xiān)进行消毒(dú)处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般(bān)在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于(yú)虾苗生(shēng)长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观(guān)察(chá)生长情况(kuàng)，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染(rǎn)、沙质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施(shī)基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃(韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字chī)的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰(bīng)箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下(xià)来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可(kě)以保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜，在现实(shí)生活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也非(fēi)常正(zhèng)宗，营养也(yě)是(shì)十分(fēn)丰富，所(suǒ)以很多(duō)人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家(jiā)分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出(chū)一个(gè)胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面(miàn)后，再在上面(miàn)铺(pù)上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱(xiāng)内的(de)冷气(qì)，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买回来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭(fàn)盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家(jiā)三口吃(chī)的话，用小一点(diǎn)的饭(fàn)盒，过节(jié)日(rì)的话(huà)可以用大点的(de)饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒(hé)里(lǐ)，不要太(tài)满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾块取(qǔ)出(chū)，用保鲜膜把虾(xiā)块(kuài)包好，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清(qīng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指和小指上，用大(dà)拇(mǔ)指(zhǐ)和食指(zhǐ)压(yā)住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚(dù)面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出(chū)黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着(zhe)虾身体的第二(èr)个关节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把(bǎ)虾身(shēn)松(sōng)开平放，把虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干(gàn)净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完全(quán)与空气隔(gé)绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正(zhèng)好(hǎo)可以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净、利(lì)落、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不(bù)易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿(ná)出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买来(lái)加厚(hòu)的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个(gè)同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点(diǎn)是保鲜袋(dài)容易破(pò)，保(bǎo)鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜(xiān)了(le)，会变干、也容易串(chuàn)味(wèi)，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下(xià)来了，而(ér)且还很(hěn)完(wán)整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的大小要(yào)合(hé)适(shì)，一(yī)般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒(hé)大(dà)小就(jiù)差不多(duō)，大(dà)概(gài)能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先(xiān)在水(shuǐ)里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好，放在冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保(bǎo)存，保存(cún)时间可长达一年(nián)，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单(dān)易行，但保(bǎo)存时间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般(bān)七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开(kāi)冷冻。

　　每次(cì)吃多(duō)少取多少，否则化开再(zài)冻虾(xiā)肉就粉了没(méi)有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速(sù)解冻(dòng)，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾(xiā)一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且(qiě)杂(zá)，这么放就不(bù)会(huì)串味了，制作方法也(yě)很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避(bì)免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先(xiān)把(bǎ)虾须(xū)和虾头(tóu)的(de)刺剪掉，也可(kě)以提前把(bǎ)不吃(chī)的地方(fāng)剪掉，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家里有(yǒu)食品级(jí)真空包装袋(dài)和包装机的话完全可(kě)以选择这种方法！因为(wèi)不论是瓶子(zi)还是(shì)保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难(nán)免会有细菌(jūn)，把(bǎ)空气(qì)抽(chōu)空之后(hòu)细菌的含量也会大大(dà)减少，所以被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物，大(dà)多生(shēng)活在(zài)江湖或者海(hǎi)水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝类是一(yī)种软(ruǎn)体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就(jiù)是(shì)两个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这两(liǎng)样一(yī)律来着(zhe)不拒，因(yīn)为两者都是美味！我们通常说(shuō)的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有的器官都在(zài)贝壳里，虾(xiā)则(zé)不(bù)一(yī)样，虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯体，但(dàn)是头(tóu)部还有四肢是露在外(wài)面的，且(qiě)虾的外(wài)壳是一节一节的并(bìng)不(bù)像(xiàng)贝壳只(zhǐ)有一大块。

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