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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是不(bù)能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在最(zuì)大(dà)程(chéng)度(dù)上保存营(yíng)养物质(zhì)不(bù)被(bèi)损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高，或(huò)许(xǔ)会(huì)影响部分人群的消化功(gōng)用，

　　且生吃口(kǒu)感较(jiào)差;别的玉米在栽培(péi)过程中或许会有寄生虫等附着或(huò)喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲(chōng)刷很难将(jiāng)微(wēi)生物(wù)及农药残留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹煮，可在(zài)必定(dìng)程(chéng)度上防(fáng)止上述有害(hài)物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要要(yào)知道不同(tóng)色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色(sè)的(de)玉米(mǐ)一般是(shì)糯玉米，黄色的(de)是(shì)甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂(zá)色(sè)的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位(wèi)在外(wài)面买(mǎi)玉米的时分，必(bì)定要记住依(yī)照(zhào)“买翡翠”的(de)办法进行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方看看玉(yù)米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的(de)玉米一般(bān)水(shuǐ)分(fēn)多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不(bù)通明，那有(yǒu)很(hěn)大概率(lǜ)，这样的玉米吃起来(lái)口感很(hěn)硬，滋味一般(bān)。

　　而且在(zài)选购玉(yù)米的时分，别(bié)忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样(yàng)证(zhèng)明(míng)玉米的新(xīn)鲜程度足够高，吃起来的口感必(bì)定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是证(zhèng)明玉米(mǐ)完好性的(de)一部分，玉米须的色彩(cǎi)证明了(le)玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的玉(yù)米(mǐ)和(hé)太老(lǎo)的玉米口感都不(bù)行优(yōu)质，并不主张咱(zán)们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜的(de)玉米(mǐ)，其玉(yù)米须色彩会比较深(shēn)，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰见(jiàn)这样的玉米，就(jiù)赶(gǎn)忙下(xià)手购买，错失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们(men)看了外观，查看(kàn)了(le)玉米粒，最终一(yī)步别(bié)忘了(le)拿起来闻闻有没有(yǒu)古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄玉米大(dà)多是甜玉米，而白(bái)玉米大(dà)多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉(yù)米时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的，润(rùn)滑的颗(利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗kē)粒大多是糯玉米，而(ér)没有(yǒu)有序(xù)摆放的(de)颗粒(lì)大多是一般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规(guī)则(zé)的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉(yù)米的新鲜(xiān)度，看(kàn)利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗看(kàn)暴露在玉(yù)米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是(shì)干(gàn)的而且不感到舒展，这种玉(yù)米一般是(shì)新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉(yù)米柱头是(shì)黑色(sè)的(de)，这种(zhǒng)玉米(mǐ)或许(xǔ)是(shì)老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种白色的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋(zī)味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒(lì)。

　　首(shǒu)要看看玉米(mǐ)粒的(de)数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多(duō)，摆放越(yuè)规整，这样的(de)玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗(kē)粒是否现已(yǐ)崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米(mǐ)。

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