紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是(shì)发物，海带是不(bù)是海鲜，海带紫菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类(lèi)生长(zhǎng)在(zài)潮间带的海藻，其分布范围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和(hé)热带海(hǎi)域(yù)。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业(yè)和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨(dūn)，产值超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干(gàn)紫菜中(zhōng)粗蛋(dàn)白含量达(dá)30%~50%，富(fù)含(hán)膳食(shí)纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量(liàng)元(yuán)素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是一种(zhǒng)不可(kě)多得的海洋食材，也(yě)是我国(guó)东南沿(yán)海农村经济的支柱产品(pǐn)。

形(xíng)态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细(xì)胞层数为(wèi)1层，且单(dān)个细(xì)胞含1个(gè)星状色(sè)素体(tǐ)，中国的(de)紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属于该亚(yà)属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据(jù)藻(zǎo)体边缘细(xì)胞(bāo)的(de)特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘平(píng)滑，边(biān)缘细胞形态与(yǔ)其他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘(yuán)具明(míng)显的刺突，后者由1个或(huò)几个细胞(bāo)形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退化(huà)细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营(yíng)养(yǎng)丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机(jī)化合物、不(bù)饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成(chéng)分高(gāo)达(dá)25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品(pǐn)和医药领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用(yòng)。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较(jiào)强的(de)吸收氮磷和固定碳的能(néng)力(lì)，其栽培对浅(qiǎn)海富(fù)营养化的修复和改善也有重要(yào)作(zuò)用(yòng)。

分布(bù)情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽然在寒(hán)带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带海域(yù)均有分布，但亚热带至(zhì)温带海(hǎi)域的物(wù)种(zhǒng)多(duō)样性丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国的地(dì)理分布也遵(zūn)循这个规律，主要分布在黄渤海到东(dōng)南沿(yán)海的潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜(cài)物(wù)种(zhǒng)分(fēn)布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自然(rán)分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜(cài)、甘紫菜(cài)和半叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国(guó)沿海分(fēn)布(bù)较广，从南到北均有其生长，是一个广温性(xìng)种(zhǒng)类。

　　以自然(rán)类群和(hé)生境环境(jìng)为基础，在(zài)中国形成了长江以北的(de)条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛(tán)紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全(quán)国紫菜总产量的75%左右，栽(zāi)培(péi)区主要分布在福(fú)建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以(yǐ)及养殖(zhí)技术(shù)的提(tí)高(gāo)，养殖范围逐渐北(běi)移到江(jiāng)苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖(z青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么hí)主要集中在江苏(sū)和山东，产(chǎn)量和出口量占全国(guó)条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是(shì)海鲜(xiān)吗(ma)

　　紫菜青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么不(bù)属于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含有丰富(fù)的蛋白质、维生素、碳水化(huà)合物、矿(kuàng)物(wù)质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂(zhī)等作用。

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