紫菜不属于海(hǎi)鲜的(de)。关于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及紫(zǐ)菜是不是(shì)发物(wù)，海带(dài)是(shì)不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的食物等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答(dá)案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学(xué)上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生(shēng)长(zhǎng)在潮(cháo)间带(dài)的(de)海藻，其分布范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带(dài)和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高的(de)栽培海藻，在中国、日本(běn)和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业(yè)和出口(kǒu)创汇的主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿(yì)元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中(zhōng)粗蛋(dàn)白含(hán)量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含(hán)藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具(jù)有很高(gāo)的营养价值，是一种不可(kě)多得(dé)的海(hǎi)洋食材，也是(shì)我国(guó)东南沿(yán)海农(nóng)村经济(jì)的(de)支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细(xì)胞含(hán)1个(gè)星状色素体(tǐ)，中国的紫(zǐ)菜属物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学(xué)家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的(de)特征(zhēng)，将真紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)平滑(huá)，边缘细胞形态(tài)与其他营养(yǎng)细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘具(jù)明显的刺突，后者由(yóu)1个(gè)或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边(biān)缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要价(jià)值(zhí)

　　紫菜营养丰(fēng)富、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不(bù)饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其中(zhōng)蛋白翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光(bái)质的(de)成(chéng)分高达(dá)25%~50%，所以在(zài)食(shí)品和医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有抗(kàng)衰老(lǎo)、抗凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强(qiáng)的吸收氮(dàn)磷(lín)和固(gù)定碳的能力，其(qí)栽培对浅海富营养(yǎng)化的修(xiū)复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜属物种虽然(rán)在寒带、温(wēn)带、亚热带和热(rè)带海域均有分布，但亚热带至温带(dài)海域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分(fēn)布也遵循这(zhè)个规(guī)律，主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在黄渤(bó)海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿(yán)海，且(qiě)它们(men)的分布具有(yǒu)区域(yù)性特(tè)征。

　　在黄渤海自(zì)然(rán)分布(bù)的(de)紫(zǐ)菜物种主要是条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿(yán)海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广(guǎng)，从(cóng)南(nán)到北(běi)均有其(qí)生长，是一个(gè)广温性(xìng)种类。

　　以自然(rán)翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光类群和生(shēng)境环境为基础，在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜(cài)和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培区(qū)主要分(fēn)布(bù)在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜价(jià)格的(de)攀升以(yǐ)及(jí)养殖技术的提高，养殖范(fàn)围逐渐北移(yí)到江(jiāng)苏南通和(hé)连(lián)云港。

　　条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖(zhí)主要集中在(zài)江苏和山(shān)东，产量和(hé)出口量占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)类食物，其属于(yú)海(hǎi)产品(pǐn)，紫菜中含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、维生素、碳水化合(hé)物(wù)、矿物质以及不饱和脂肪酸，其(qí)可(kě)以起到延(yán)缓衰老(lǎo)、预(yù)防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂等作用(yòng)。

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